Phản ứng hóa học:

    Cu(OH)₂ + C₂H₄(OH)₂ → [C₂H₄(OH)O]₂Cu

Điều kiện phản ứng

- Nhiệt độ thường.

Cách thực hiện phản ứng

- Cho dung dịch NaOH vào dung dịch CuSO₄ sau đó cho dung dịch etylen glicol vào.

Hiện tượng nhận biết phản ứng

- Dung dịch tạo kết tủa Cu(OH)₂ sau khi cho etylen glicol vào thấy tạo phức màu xanh .

Bạn có biết

- Các ancol đa chức có nhóm –OH liền kề tác dụng với Cu(OH)₂ tạo phức màu xanh thẫm.

Ví dụ minh họa

Ví dụ 1: Dãy các chất nào dưới đây đều phản ứng được với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường

A. Etylen glicol, glixerol và ancol etylic

B. Glixerol, glucozơ và etyl axetat.

C. Glucozơ, glixerol và saccarozơ

D. Glucozơ, glixerol và metyl axetat.

Đáp án C

Hướng dẫn giải:

Vậy các chất tác dụng được với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường là:

Glucozơ: C₆H₁₂O₆; Etylen glycol: C₂H₄(OH)₂; Glixerol: C₃H₅(OH)₃; Saccarozơ: C₁₂H₂₂O₁₁.

Ví dụ 2: Dãy các chất nào dưới đây đều phản ứng được với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường

A. Etylen glicol, glixerol và ancol etylic.

B. Glixerol, glucozơ và etyl axetat.

C. Glucozơ, glixerol và etylen glicol.

D. Glucozơ, glixerol và metyl axetat.

Đáp án C

Hướng dẫn giải:

Vậy các chất tác dụng được với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường là:

Glucozơ: C₆H₁₂O₆

Etylen glycol: C₂H₄(OH)₂

Glixerol: C₃H₅(OH)₃

Ví dụ 3: Cho các chất có công thức cấu tạo như sau: HOCH₂-CH₂OH (X); HOCH₂-CH₂-CH₂OH (Y); HOCH₂-CHOH-CH₂OH (Z); CH₃-CH₂-O-CH₂-CH₃ (R); CH₃-CHOH-CH₂OH (T). Những chất tác dụng được với Cu(OH)₂ tạo thành dung dịch màu xanh lam là

A. X, Y, Z, T.      B. X, Y, R, T.

C. Z, R, T.      D. X, Z, T

Đáp án D

Hướng dẫn giải:

Y không tác dụng được với Cu(OH)₂ vì không có nhóm OH liền kề, R là xeton không tác dụng với dung dịch Cu(OH)₂.