Bài 24: Tiêu hóa và các cơ quan tiêu hóa (Phần 2)

A. Lý thuyết

I. Thức ăn và sự tiêu hóa.

- Quá trình tiêu hóa bao gồm các hoạt động: ăn và uống, vận chuyển thức ăn trong ống tiêu hóa, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ các chất dinh dưỡng, thải phân.

- Hoạt động tiêu hóa thực chất là biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được qua thành ruột và thải bỏ các chất thừa không thể hấp thụ được.

II. Các cơ quan tiêu hóa.

A. Bài tập trắc nghiệm

Câu 1: Thế nào là tiêu hoá thức ăn ?

A. Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng

B. Cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng qua thành ruột

C. Thải bỏ các chất thừa không hấp thụ được

D. Cả A, B và c.

Lời giải

Tiêu hoá thức ăn là?

- Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng

- Cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng qua thành ruột

- Thải bỏ các chất thừa không hấp thụ được

Đáp án cần chọn là: D

Câu 2: Qua tiêu hoá, lipit sẽ được biến đổi thành

A. glixêrol và vitamin.

B. glixêrol và axit amin.

C. nuclêôtit và axit amin.

D. glixêrol và axit béo.

Lời giải

Lipit sẽ được biến đổi thành glixêrol và axit béo.

Đáp án cần chọn là: D

Câu 3: Chất nào dưới đây bị biến đổi thành chất khác qua quá trình tiêu hoá ?

A. Vitamin  

B. Ion khoáng

C. Gluxit    

D. Nước

Lời giải

Gluxit bị biến đổi thành chất khác qua quá trình tiêu hoá.

Đáp án cần chọn là: C

Câu 4: Chất nào dưới đây hầu như không bị biến đổi trong quá trình tiêu hoá thức ăn ?

A. Axit nuclêic

B. Lipit

C. Vitamin

D. Prôtêin

Lời giải

Vitamin hầu như không bị biến đổi trong quá trình tiêu hoá thức ăn.

Đáp án cần chọn là: C

Câu 5: Chức năng cùa hệ tiêu hóa của người là?

A. Xử lí cơ học thức ăn

B. Thủy phân thức ăn thành các đơn phân tiêu hóa được

C. Loại bỏ thức ăn không cần thiết

D. Cả A, B và C

Lời giải

Vai trò của tiêu hóa: biến đổi lí học, hóa học thức ăn thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ được và thải các chất cặn bã ra ngoài.

Đáp án cần chọn là: D

Câu 6: Cơ quan nào dưới đây không phải là một bộ phận của hệ tiêu hoá ?

A. Dạ dày   

B. Thực quản

C. Thanh quản   

D. Gan

Lời giải

Thanh quản không phải là một bộ phận của hệ tiêu hoá. 

Đáp án cần chọn là: C

Câu 7: Tuyến vị nằm ở bộ phận nào trong ống tiêu hoá?

A. Dạ dày 

B. Ruột non

C. Ruột già    

D. Thực quản

Lời giải

Tuyến vị nằm ở dạ dày.

Đáp án cần chọn là: A

Câu 8: Trong hệ tiêu hoá ở người, bộ phận nào tiếp nhận thức ăn từ dạ dày ?

A. Tá tràng  

B. Thực quản

C. Hậu môn   

D. Kết tràng

Lời giải

Tá tràng tiếp nhận thức ăn từ dạ dày.

Đáp án cần chọn là: A

Câu 9: Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về cơ quan nào ?

A. Ruột thừa    

B. Ruột già

C. Ruột non 

D. Dạ dày

Lời giải

Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về ruột non.

Đáp án cần chọn là: C

Câu 10: Quá trình biến đổi lí học và hoá học của thức ăn diễn ra đồng thời ở bộ phận nào dưới đây?

A. Khoang miệng

B. Dạ dày

C. Ruột non

D. Tất cả các phương án còn lại

Lời giải

Quá trình biến đổi lí học và hoá học của thức ăn diễn ra đồng thời ở cả khoang miệng, dạ dày, ruột non.

Đáp án cần chọn là: D

Câu 11: Tuyến tiêu hoá nào dưới đây không nằm bên trong ống tiêu hoá ?

A. Tuyến tuỵ

B. Tuyến vị

C. Tuyến ruột

D. Tuyến nước bọt

Lời giải

Tuyến tuỵ không nằm bên trong ống tiêu hoá.

Đáp án cần chọn là: A

Câu 12: Thế nào là tiêu hoá thức ăn ?

A. Biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng

B. Cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng qua thành ruột

C. Thải bỏ các chất thừa không hấp thụ được

D. Cả A, B và c.

Đáp án

Câu 13: Qua tiêu hoá, lipit sẽ được biến đổi thành

A. glixêrol và vitamin.

B. glixêrol và axit amin.

C. nuclêôtit và axit amin.

D. glixêrol và axit béo.

Đáp án

Câu 14: Chất nào dưới đây bị biến đổi thành chất khác qua quá trình tiêu hoá ?

A. Vitamin

B. Ion khoáng

C. Gluxit

D. Nước

Đáp án

Câu 15: Chất nào dưới đây hầu như không bị biến đổi trong quá trình tiêu hoá thức ăn ?

A. Axit nuclêic

B. Lipit

C. Vitamin

D. Prôtêin

Đáp án

Câu 16: Chức năng cùa hệ tiêu hóa của người là?

A. Xử lí cơ học thức ăn

B. Thủy phân thức ăn thành các đơn phân tiêu hóa được

C. Loại bỏ thức ăn không cần thiết

D. Cả A, B và C

Đáp án

Câu 17: Cơ quan nào dưới đây không phải là một bộ phận của hệ tiêu hoá ?

A. Dạ dày

B. Thực quản

C. Thanh quản

D. Gan

Đáp án

Câu 18: Tuyến vị nằm ở bộ phận nào trong ống tiêu hoá?

A. Dạ dày

B. Ruột non

C. Ruột già

D. Thực quản

Đáp án

Câu 19: Trong hệ tiêu hoá ở người, bộ phận nào tiếp nhận thức ăn từ dạ dày ?

A. Tá tràng

B. Thực quản

C. Hậu môn

D. Kết tràng

Đáp án

Câu 20: Trong ống tiêu hoá ở người, vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu thuộc về cơ quan nào ?

A. Ruột thừa

B. Ruột già

C. Ruột non

D. Dạ dày

Đáp án

Câu 21: Quá trình biến đổi lí học và hoá học của thức ăn diễn ra đồng thời ở bộ phận nào dưới đây?

A. Khoang miệng

B. Dạ dày

C. Ruột non

D. Tất cả các phương án còn lại

Đáp án

Câu 22: Tuyến tiêu hoá nào dưới đây không nằm bên trong ống tiêu hoá ?

A. Tuyến tuỵ

B. Tuyến vị

C. Tuyến ruột

D. Tuyến nước bọt

Đáp án