Tính chất hóa học của Metyl axetat (CH3COOCH3) - điều chế, ứng dụng, cách nhận biết, tính chất vật lí
Với Tính chất hóa học của Metyl axetat CH3COOCH3 sẽ trình bày chi tiết, đầy đủ tính chất hóa học của Metyl axetat CH3COOCH3, tính chất vật lí, cách điều chế, cách nhận biết và ứng dụng của Metyl axetat CH3COOCH3. Hi vọng với bài học này học sinh sẽ nắm vững được kiến thức trọng tâm về Tính chất hóa học của Metyl axetat CH3COOCH3.
Tính chất của Metyl axetat CH3COOCH3: tính chất hóa học, tính chất vật lí, điều chế, ứng dụng
I. Định nghĩa
- Định nghĩa: Metyl axetat là một este được hình thành khi metanol phản ứng với axit axetic
- Công thức phân tử: C3H6O2
- Công thức cấu tạo: CH3COOCH3
- Tên gọi
+ Tên gốc chức: Metyl axetat
+ Danh pháp quốc tế: Metyl etanonat
II. Tính chất hóa học
1. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường axit
CH3COOCH3 + H-OH 
CH3COOH + CH3OH
2. Phản ứng thủy phân trong mỗi trường kiềm
CH3COOCH3 + NaOH 
CH3COONa + CH3OH
3. Phản ứng đốt cháy: Phản ứng oxi hóa hoàn toàn tạo CO2 và H2O
CH3COOCH3 + 7/2 O2 → 3CO2 + 3H2O
III. Tính chất vật lí và nhận biết
- Metyl axetat là chất lỏng dễ cháy, có mùi dễ chịu
IV. Điều chế
Etyl fomat có thể được điều chế bằng cách đun sôi hỗn hợp metanol và axit axetic có axit H2SO4 đặc làm xúc tác:
CH3COOH + CH3OH CH3COOCH3 + H2O
V. Ứng dụng
- Công dụng chính của methyl acetate là dung môi có độc tính thấp dễ bay hơi trong keo, sơn và tẩy sơn móng tay.
Bài viết liên quan
- Tính chất hóa học của Metyl fomat (HCOOCH3) - điều chế, ứng dụng, cách nhận biết, tính chất vật lí
- Tính chất hóa học của Etyl fomat (HCOOC2H5) - điều chế, ứng dụng, cách nhận biết, tính chất vật lí
- Tính chất hóa học của Etyl axetat (CH3COOC2H5) - điều chế, ứng dụng, cách nhận biết, tính chất vật lí
- Tính chất hóa học của Butyl axetat (CH3COOC3H7) - điều chế, ứng dụng, cách nhận biết, tính chất vật lí
- Tính chất hóa học của Vinyl axetat (CH3COOC2H3) - điều chế, ứng dụng, cách nhận biết, tính chất vật lí
