64
181
127
137
1
1498
208
233
1. Hãy sưu tầm một số bao bì thực phẩm, trong đó có bao bì của loại thực phẩm em thường ăn và cho biết các thông tin của sản phẩm theo gợi ý trong bảng 29.1.
Bảng 29.1. Thông tin dinh dưỡng của một số loại thực phẩm
Tên sản phẩm |
Năng lượng |
Protein |
Lipid |
Carbohydrate |
Vitamin |
Chất khoáng |
|
|
|
|
|
|
|
242
137
141
680
nguyenthaibaotn2306@gmail.com
Hỏi từ APP VIETJACK
126
99
Nhuy Pham
Hỏi từ APP VIETJACK
128
Thái Lê Hoàng
Hỏi từ APP VIETJACK
198
81
78
180
164
81
Sữa chua có vị chua vì trong đó có chứa lactic acid, trong khi đó sữa tươi không chứa acid này.
a) Nêu một phương pháp hoá học để phân biệt sữa chua và sữa tươi.
b) Hãy giải thích tại sao sữa chua thường được đựng trong các hộp nhựa hoặc hộp giấy chứ không đựng trong hộp kim loại.
82
1
289
92
345
307
1295
74
154
1
1667
100
1
336
67
3101
91
76
117
107
59
58