Trắc nghiệm Hóa học 9 Bài 44: Rượu etylic

Bài 1: Cho rượu etylic 80^o tác dụng với natri dư. Số phản ứng hóa học xảy ra là

A. 1

B. 2.

C. 3

D. 4.

Lời giải

Rượu etylic 80^o gồm C₂H₅OH và H₂O => Na phản ứng với H₂O trước, sau đó phản ứng với C₂H₅OH

=> có 2 phản ứng xảy ra

2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂ ↑

2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂↑

Đáp án: B

Bài 2: Dãy gồm tất cả các chất đều có khả năng tác dụng với rượu etylic là

A. KOH, Na, CH₃COOH, O₂.

B. Na, C₂H₄, CH₃COOH, O₂.

C. Na, K, CH₃COOH, O₂.

D. Ca(OH)₂, K, CH₃COOH, O₂.

Lời giải

Dãy gồm tất cả các chất đều có khả năng tác dụng với rượu etylic là: Na, K, CH₃COOH, O₂.

2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂↑

2C₂H₅OH + 2K → 2C₂H₅OK + H₂↑

C₂H₅OH + CH₃COOH  CH₃COOC₂H₅ + H₂O

C₂H₅OH + 3O₂2CO₂ + 3H₂O

Đáp án: C

Bài 3: Thể tích khí oxi (đktc) cần dùng để đốt cháy hoàn toàn 13,8 gam rượu etylic nguyên chất là

A. 5,60

B. 22,4

C. 8,36

D. 20,16

Lời giải

C₂H₅OH + 3O₂2CO₂ + 3H₂O

 0,3 mol → 0,9 mol

⇒ V_O2 = 0,9.22,4 = 20,16

Đáp án: D

Bài 4: Cho 23 gam rượu etylic nguyên chất tác dụng với natri dư. Thể tích khí H₂ thoát ra (đktc) là

A. 2,8 lít

B. 5,6 lít.   

C. 8,4 lít

D. 11,2 lít.

Lời giải

2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅ONa + H₂↑

  0,5 mol                     →               0,25 mol

⇒ V_H2 = 0,25.22,4 = 5,6

Đáp án: B

Bài 5: Cho 11,2 lít khí etilen (đktc) tác dụng với nước có axit sunfuric (H₂SO₄) làm xúc tác, thu được 9,2 gam rượu etylic. Hiệu suất phản ứng là

A. 50%.                                                         B. 30%.          

C. 60%.                                                          D. 40%.

Lời giải

Số mol khí etilen là: 

PTHH: C₂H₄ + H₂O C₂H₅OH

               0,5 mol          →          0,5 mol

=> khối lượng rượu etylic thu được theo lí thuyết là: m = 0,5.46 = 23 gam

Đề bài cho khối lượng rượu etylic thu được thực tế là 9,2 gam

Vì tính theo chất sản phẩm => Hiệu suất phản ứng

Đáp án: D

Bài 6: Cần bao nhiêu thể tích rượu nguyên chất cho vào 60 ml dung dịch rượu 40^o thành rượu 60^o?

A. 30 ml

B. 40 ml

C. 50 ml

D. 60 ml.

Lời giải

Thể tích rượu nguyên chất trong dung dịch lúc đầu là

Độ rượu = 

=> V_{rượu nguyên chất} = 

Thể tích dung dịch rượu nguyên chất sau khi pha là: 24 + x (ml)

Thể tích dung dịch rượu lúc sau là: 60 + x (ml)

Thay vào công thức tính độ rượu lúc sau, ta có:

Vậy nếu ta thêm 30 ml rượu nguyên chất vào 60 ml rượu 40^o thì sẽ thành rượu 60^o

Đáp án: A

Bài 7: Khí CO₂ sinh ra khi lên men rượu một lượng glucozơ được dẫn vào dung dịch Ca(OH)₂ dư tạo được 40 gam kết tủa. Khối lượng ancol etylic thu được là

A. 18,4 gam

B. 16,8 gam

C. 16,4 gam

D. 17,4 gam.

Lời giải

Ta có: 

PTHH: C₆H₁₂O₆2CO₂ + 2C₂H₅OH

=> n_rượu = n_CO2 => m_rượu = 0,4 . 46 = 18,4

Đáp án: A

Bài 8: Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO₂ sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)₂ dư tạo ra 40 gam kết tủa. Nếu hiệu suất của quá trình lên men là 75% thì giá trị của m là

A. 60

B. 58

C. 30

D. 48

Lời giải

CO₂ + Ca(OH)₂ → CaCO₃↓ + H₂O

⇒ n_CO2 = n_CaCO3 = 0,4 mol

C₆H₁₂O₆ 2CO₂ + 2C₂H₅OH

Đáp án: D

Bài 9: Công thức tính độ rượu là

Lời giải

Đáp án: B

Bài 10: Hòa tan hết 80 ml rượu etylic vào nước để được 400 ml dung dịch rượu. Độ rượu là

A. 80^o

B. 40^o

C. 20^o

D. 46^o

Lời giải

Công thức tính độ rượu là 

Đáp án: C

Bài 11: Số mol rượu etylic có trong 200 ml rượu C₂H₅OH 46^o (D = 0,8 g/ml) là

A. 0,8 mol

B. 1,6 mol

C. 3,2 mol

D. 0,4 mol

Lời giải

Công thức tính độ rượu là

Ta có: m_R = V_R . D_R = 92.0,8 = 73,6 gam

Đáp án: B

Bài 12: Lên men 18 gam glucozơ thu được 50 ml rượu C₂H₅OH D^o (D = 0,8 g/ml). Giá trị D^o là

A. 10^o

B. 11,5^o

C. 22,5^o

D. 23^o

Lời giải

PTHH: C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH + 2CO2

0,1 mol                  →         0,2 mol 

⇒ m_C2H5OH = 0,2.46 = 9,2 gam

Ta có: 

=> độ rượu 

Đáp án: D

Bài 13: Thể tích ancol etylic 92^o cần dùng là bao nhiêu để điều chế được 2,24 lít C₂H₄ (đktc). Cho biết hiệu suất phản ứng đạt 62,5% và D = 0,8 g/ml.

A. 8 ml

B. 10 ml

C. 12,5 ml

D. 3,9 ml

Lời giải

C₂H₅OH → C₂H₄ + H₂O

n_C2H4 = 0,1 (mol) = n_C2H5OH nguyên chất lý thuyết

Trên thực tế hiệu suất phản ứng là 62,5%

=>m_C2H5OH= 7,36 gam

D = 0,8 g/ml => thể tích C₂H₅OH nguyên chất cần dùng là

Độ của rượu được tính bằng số ml rượu nguyên chất trong 100 ml dung dịch rượu.

Áp dụng điều này => cứ 100ml dung dịch rượu 92 độ có 92 ml rượu nguyên chất.

Vậy để có 9,2 ml rượu nguyên chất cần thể tích dd rượu là V = 10ml.   

Đáp án: B

Bài 14: Cho 10 ml dung dịch ancol etylic 46^o tác dụng với Na dư. Xác định thể tích H₂ tạo thành? (biết khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/ml)

A. 2,128 lít

B. 0,896 lít

C. 3,360 lít

D. 4,256 lít

Lời giải

m_{C2H5OH nguyên chất} = V.D = 4,6.0,8 = 3,68 (g)

V_H2O = 104,6 =5,4 ml => m_H2O = 5,4.1 = 5,4 g

Sơ đồ phản ứng

C₂H₅OH H₂

H₂O H₂

⇒ n_H2 = 0,5.n_C2H5OH + 0,5.n_H2O = 0,19 mol

=> V = 0,19.22,4 = 4,256 lít

Đáp án: D

Bài 15: Cho 10,1 gam dung dịch rượu etylic tác dụng với kim loại Na dư thu được 2,8 lít H₂ (đktc). Biết khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml và của nước là 1 g/ml. Xác định độ rượu đem tham gia phản ứng?

A. 92,74^o

B. 96^o

C. 73,92^o

D. 97,24^o

Lời giải

Vì dung dịch rượu gồm rượu etylic và nước nên ta gọi:

n_H2O x xmol và n_C2H5OH = y mol

PTHH:

2Na + 2H₂O → 2NaOH + H₂↑  (1)

           x mol         →         0,5.x mol

2Na + 2C₂H₅OH → 2C₂H₅ONa + H₂↑

              y mol         →                  0,5.y mol

Ta có hệ phương trình:

=> V_{dd rượu} = V_H2O + V_C2H5OH = 0,9 + 11,5 = 12,4 ml

=> Độ rượu 

Đáp án: A

Bài 16: Công thức cấu tạo của rượu etylic là

A. CH₂–CH₃–OH.

B. CH₃–O–CH₃.

C. CH₂–CH₂–OH₂.

D. CH₃–CH₂–OH.

Lời giải

Công thức cấu tạo của rượu etylic là CH₃–CH₂–OH.

Đáp án: D

Bài 17: Tính chất vật lí của rượu etylic là

A. chất lỏng không màu, nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như iot, benzen,…

B. chất lỏng màu hồng , nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như: iot, benzen,…

C. chất lỏng không màu, không tan trong nước, hòa tan được nhiều chất như: iot, benzen,…

D. chất lỏng không màu, nặng hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như: iot, benzen,…

Lời giải

Tính chất vật lí của rượu etylic là chất lỏng không màu, nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước, hòa tan được nhiều chất như iot, benzen,…

Đáp án: A

Bài 18: Độ rượu là

A. số ml rượu etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước.

B. số ml nước có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước.

C. số gam rượu etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước.

D. số gam nước có trong 100 gam hỗn hợp rượu với nước.

Lời giải

Độ rượu là số ml rượu etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước.

Đáp án: A

Bài 19: Trên một chai rượu có nhãn ghi 25^o có nghĩa là

A. cứ 1 lít nước  thì có 0,25 lít ancol nguyên chất

B. cứ 1 kg dung dịch thì có 0,25 kg ancol nguyên chất

C. cứ 1 lít dung dịch thì có 0,25 kg ancol nguyên chất

D. cứ 1 lít dung dịch thì có 0,25 lít ancol nguyên chất

Lời giải

Trên một chai rượu có nhãn ghi 25^o có nghĩa là cứ 1 lít dung dịch thì có 0,25 lít ancol nguyên chất.

Đáp án: D

Bài 20: Cho rượu etylic nguyên chất tác dụng với kali dư. Số phản ứng hóa học xảy ra là

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4.

Lời giải

Rượu etylic nguyên chất là C₂H₅OH => chỉ xảy ra 1 phản ứng với K

2C₂H₅OH + 2K → 2C₂H₅OK + H₂ ↑

Đáp án: A