Bình quân lương thực đầu người (kg/người/năm) của thế giới giai đoạn 2000-2019 có thể được tính bằng công thức:

\[
\text{Bình quân lương thực đầu người} = \frac{\text{Tổng sản lượng lương thực thế giới}}{\text{Dân số thế giới}}
\]

Để có số liệu chính xác, tôi sẽ tìm kiếm dữ liệu mới nhất về tổng sản lượng lương thực và dân số thế giới từ năm 2000 đến 2019. Chờ tôi một chút.

Dựa trên dữ liệu từ năm 2000 đến 2019, bình quân lương thực đầu người trên thế giới đã có sự biến động như sau:

| Năm | Số dân thế giới (triệu người) | Sản lượng lương thực (triệu tấn) | Bình quân lương thực đầu người (kg/người) |
|------|-------------------------------|----------------------------------|-------------------------------------------|
| 2000 | 6.143,5 | 2.060,0 | 335,3 |
| 2005 | 6.541,9 | 2.114,0 | 323,1 |
| 2010 | 6.956,8 | 2.476,4 | 356,0 |
| 2015 | 7.379,8 | 2.550,9 | 345,7 |
| 2019 | 7.713,0 | 2.964,4 | 384,3 |

Lưu ý: Số liệu trên được tổng hợp từ nguồn [VietJack](https://khoahoc.vietjack.com/question/830194/cho-bang-so-lieu-sau-bang-21-so-dan-va-san-luong-luong-thuc-the-gioi-giai-doan-2000-2019).

Nhận xét

- Bình quân lương thực đầu người trên thế giới có xu hướng tăng trong giai đoạn 2000 - 2019, từ 335,3 kg/người năm 2000 lên 384,3 kg/người năm 2019, tăng thêm 49 kg/người.

- Tuy nhiên, mức tăng không ổn định, có những giai đoạn giảm như từ 2000 đến 2005 và từ 2010 đến 2015, nhưng tăng trở lại trong các giai đoạn khác.

Sự biến động này phản ánh ảnh hưởng của nhiều yếu tố như tăng trưởng dân số, tiến bộ công nghệ trong nông nghiệp và các yếu tố kinh tế, xã hội khác.

Để tính bình quân lương thực đầu người của thế giới trong giai đoạn 2000-2019, cần phải có dữ liệu cụ thể về sản lượng lương thực toàn cầu và tổng số dân của thế giới trong từng năm. Tuy nhiên, tôi không thể cung cấp số liệu cụ thể cho từng năm do hạn chế trong việc truy cập dữ liệu thời gian thực sau thời điểm đào tạo. Tuy nhiên, tôi có thể hướng dẫn bạn về cách tính toán này.

Cách Tính Bình Quân Lương Thực Đầu Người
Thu thập Dữ liệu:

Tìm dữ liệu sản lượng lương thực toàn cầu (tính bằng tấn) trong giai đoạn từ 2000 đến 2019.
Tìm dữ liệu tổng dân số thế giới (tính theo triệu hoặc tỷ người) trong cùng giai đoạn.
Tính Bình Quân:

Bình quân lương thực đầu người = (Tổng sản lượng lương thực toàn cầu)/(Tổng dân số thế giới)
Ví dụ Giả Thuyết
Giả sử:

Sản lượng lương thực toàn cầu trung bình hàng năm trong giai đoạn này là 2 tỷ tấn.
Tổng dân số thế giới trung bình hàng năm trong giai đoạn này là 6,5 tỷ người.
Phép Tính:
Bình quân lương thực đầu người = 2 tỷ tấn / 6,5 tỷ người
Bình quân lương thực đầu người ≈ 307 kg/người/năm.
Nguồn tham khảo dữ liệu:
FAO (Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc): Cung cấp số liệu về sản lượng lương thực.
Ngân hàng Thế giới: Cung cấp số liệu về dân số.
UN (Liên Hợp Quốc): Mỗi năm có báo cáo về tình hình lương thực và dinh dưỡng.
Để có số liệu chính xác, bạn nên tra cứu và tổng hợp các thông tin từ các nguồn dữ liệu có uy tín như FAO hoặc Ngân hàng Thế giới. Nếu cần thêm thông tin cụ thể hơn hoặc cách tính khác, bạn có thể tham khảo thêm từ các báo cáo nghiên cứu hoặc dữ liệu thống kê thuộc các tổ chức này.