Để tính số hàng tồn kho (giá trị hàng tồn kho) dựa trên doanh thu thuần và tỷ lệ giá vốn hàng bán, ta cần thực hiện các bước sau:

1. **Tính giá vốn hàng bán (COGS):**

Tỷ lệ giá vốn hàng bán (COGS) so với doanh thu thuần là 87,5%. Do đó:

\[
\text{COGS} = 87,5\% \times 6.000 \text{ triệu đồng}
\]

\[
\text{COGS} = 0,875 \times 6.000 = 5.250 \text{ triệu đồng}
\]

2. **Tính giá trị hàng tồn kho:**

Số vòng quay hàng tồn kho là số lần mà hàng tồn kho được quay vòng trong một năm. Công thức để tính giá trị hàng tồn kho dựa trên số vòng quay hàng tồn kho là:

\[
\text{Số hàng tồn kho} = \frac{\text{COGS}}{\text{Số vòng quay hàng tồn kho}}
\]

Trong bài toán này, số vòng quay hàng tồn kho là 7 vòng:

\[
\text{Số hàng tồn kho} = \frac{5.250 \text{ triệu đồng}}{7}
\]

\[
\text{Số hàng tồn kho} = 750 \text{ triệu đồng}
\]

Vậy giá trị hàng tồn kho là \( 750 \text{ triệu đồng} \). Do đó, đáp án đúng là:

**Oв. 750 triệu**.