Ăn thử khoai lang thấy bở, Lan mua 2 kg khoai về để ăn dần. Sau 1 tháng, Lan luộc khoai thì thấy khoai không còn bở như trước mà có vị hơi ngọt hơn. Giải thích nào sau đây là đúng về trường hợp này?
A. Prôtêin trong khoai đã bị phân giải thành axit amin tạo ra vị ngọt.
B. Củ khoai đã quang hợp tạo ra glucose nên có vị ngọt.
C. Tinh bột trong khoai đã bị phân giải thành đường.
D. Củ khoai hô hấp tạo ra đường và tinh bột.
Quảng cáo
1 câu trả lời 3
Giả sử loại khoai Lan được ăn và loại khoai Lan mua về là cùng 1 giống, chất lượng như nhau. Sau 1 tháng, lượng tinh bột trong khoai giảm xuống do hô hấp của các tế bào, tạo ra đường → làm khoai có vị ngọt và khoai không còn bở như ban đầu. Chọn C.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
105729 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
95306 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
73504
Gửi báo cáo thành công!

