Trong tiêu hóa, khi nhai kĩ cơm ở trong miệng thì chúng ta cảm thấy có vị ngọt là vì
A. tinh bột được chuyển hoá thành đường nhờ enzyme amylase trong nước bọt.
B. tinh bột được chuyển hoá thành đường nhờ enzyme protease trong nước bọt.
C. tinh bột được chuyển hoá thành đường nhờ enzyme pepsin trong nước bọt.
D. tinh bột được chuyển hoá thành đường nhờ enzyme lipase trong nước bọt.
Quảng cáo
1 câu trả lời 19
Khi nhai cơm, enzyme amylase trong nước bọt sẽ xúc tác cho quá trình biến đổi tinh bột thành đường tạo ra cảm giác có vị ngọt. Chọn A.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
105266 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
94906 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
73009
Gửi báo cáo thành công!

