a) Hòa tan vôi sống (CaO) vào nước:

Phản ứng hóa học: Khi cho vôi sống vào nước, xảy ra phản ứng hóa học: CaO + H₂O → Ca(OH)₂.
Chất mới hình thành: Sản phẩm tạo thành là canxi hidroxit (vôi tôi), một chất hoàn toàn khác với vôi sống và nước ban đầu.
Kết luận: Đây là hiện tượng hóa học.

b) Dây sắt cắt nhỏ tạo thành đinh:

Không có phản ứng hóa học: Dây sắt chỉ bị chia nhỏ thành các mảnh nhỏ hơn mà không thay đổi bản chất.
Kết luận: Đây là hiện tượng vật lý.

c) Thức ăn để lâu bị ôi thiu:

Phản ứng hóa học: Các chất hữu cơ trong thức ăn bị vi khuẩn phân hủy, tạo ra các chất mới có mùi vị khác, gây ôi thiu.
Kết luận: Đây là hiện tượng hóa học.

d) Hòa tan muối ăn vào nước tạo thành nước muối:

Không có phản ứng hóa học: Muối ăn chỉ phân tán đều trong nước, không tạo ra chất mới.
Kết luận: Đây là hiện tượng vật lý.

Tóm tắt:

Hiện tượng hóa học: a) Hòa tan vôi sống vào nước, c) Thức ăn để lâu bị ôi thiu.
Hiện tượng vật lý: b) Dây sắt cắt nhỏ tạo thành đinh, d) Hòa tan muối ăn vào nước tạo thành nước muối.
Phân biệt hiện tượng vật lý và hóa học:

Hiện tượng vật lý: Chất biến đổi nhưng vẫn giữ nguyên bản chất, không tạo ra chất mới.
Hiện tượng hóa học: Chất biến đổi và tạo ra chất mới có tính chất khác biệt so với chất ban đầu.
Hiện tượng điện:

Trong các đáp án trên, không có hiện tượng nào liên quan đến dòng điện hoặc các hiện tượng điện. Nếu có hiện tượng liên quan đến điện, ví dụ như dòng điện chạy qua dây dẫn làm bóng đèn sáng, thì đó mới được gọi là hiện tượng điện.