Để giải bài toán này, chúng ta cần xác định số lượng các hạt proton (p), neutron (n), electron (e), số khối (A) và số hiệu nguyên tử (Z) của nguyên tử M.

Dựa vào dữ liệu trong bài:

1. Tổng số hạt trong nhân là 40:
- Tổng số hạt trong nhân = số proton (p) + số neutron (n)
- Do đó, \( p + n = 40 \)

2. Số neutron nhiều hơn số proton là 1:
- \( n = p + 1 \)

Từ 2 phương trình trên, ta có:

\[ p + (p + 1) = 40 \]

\[ 2p + 1 = 40 \]

\[ 2p = 39 \]

\[ p = 19.5 \]

Tuy nhiên, số proton (p) phải là một số nguyên. Điều này cho thấy có sai sót trong điều kiện bài toán hoặc có sự nhầm lẫn trong việc đưa ra thông tin. Thông thường, tổng số hạt trong nhân (số khối) phải là số nguyên chẵn nếu số hạt proton và neutron đều là số nguyên. Do đó, chúng ta cần kiểm tra lại thông tin hoặc đề bài có thể cần điều chỉnh để phù hợp với thực tế.

Nếu chúng ta điều chỉnh thông tin và giả sử tổng số hạt là 41 thay vì 40 (một khả năng khác hợp lý hơn), ta có:

1. Tổng số hạt trong nhân là 41:
- \( p + n = 41 \)

2. Số neutron nhiều hơn số proton là 1:
- \( n = p + 1 \)

Từ 2 phương trình này:

\[ p + (p + 1) = 41 \]

\[ 2p + 1 = 41 \]

\[ 2p = 40 \]

\[ p = 20 \]

Do đó:

\[ n = p + 1 = 20 + 1 = 21 \]

Vậy chúng ta có:

- Số proton (p) = 20
- Số neutron (n) = 21
- Số electron (e) = 20 (vì nguyên tử trung hòa về điện)
- Số khối (A) = p + n = 20 + 21 = 41
- Số hiệu nguyên tử (Z) = p = 20

Vậy kết quả là:

- \( p = 20 \)
- \( n = 21 \)
- \( e = 20 \)
- \( A = 41 \)
- \( Z = 20 \)