Em hãy nêu những nét đặc trưng về ẩm thực của người Việt cổ

Trả lời câu hỏi 2 trang 92 Lịch sử 10 sách Chân trời sáng tạo hay nhất, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Lịch sử 10

270


Giải Lịch sử 10 Bài 15: Văn minh Văn Lang - Âu Lạc

Câu hỏi 2 trang 92 Lịch Sử 10Em hãy nêu những nét đặc trưng về ẩm thực của người Việt cổ.

Lời giải:

- Người Việt cổ nấu nhiều món ăn phù hợp với khí hậu; sử dụng nhiều hương liệu, gia vị trong nấu ăn; làm đường, làm mật,…

- Gạo là nguồn lương thực chính, được nấu bằng nồi gốm, nồi đồng hoặc ống tre, ống nứa.

- Người Việt cổ còn làm nhiều loại bánh, độc đáo nhất là bánh chưng, bánh giầy, nguyên liệu đều là sản phẩm nông nghiệp..., chứa đựng nhiều ý nghĩa về thế giới quan, nhân sinh quan, thể hiện đạo lí của người Việt.

Bài viết liên quan

270