Truyền thuyết về bánh chưng, bánh giầy là một trong những câu chuyện nổi bật trong văn hóa dân gian Việt Nam, thể hiện sự tôn kính tổ tiên và lòng biết ơn với đất nước. Dưới đây là phân tích các đặc điểm cốt truyện của truyền thuyết này.

### 1. **Nhân vật chính**
- **Vua Hùng**: Là nhân vật trung tâm, đại diện cho quyền lực và trách nhiệm của người lãnh đạo dân tộc.
- **Lang Liêu**: Con trai của Vua Hùng, nhân vật tiêu biểu cho sự sáng tạo và trí tuệ, đại diện cho lớp trẻ năng động.

### 2. **Mâu thuẫn và xung đột**
- **Yêu cầu của Vua Hùng**: Nhà vua muốn tìm người kế vị thông qua cuộc thi làm món ăn truyền thống, thể hiện sự khắc nghiệt trong việc chọn lựa người xứng đáng.
- **Khó khăn của Lang Liêu**: Là người nghèo khó, không có nguyên liệu như các anh trai, Lang Liêu phải sáng tạo ra món ăn từ những gì có sẵn, thể hiện sự kiên trì và thông minh.

### 3. **Giải pháp sáng tạo**
- **Bánh chưng và bánh giầy**: Lang Liêu đã tạo ra hai món bánh mang ý nghĩa sâu sắc: bánh chưng hình vuông tượng trưng cho đất, bánh giầy hình tròn tượng trưng cho trời. Qua đó, ông thể hiện lòng hiếu thảo và sự kết nối giữa con người với thiên nhiên.

### 4. **Cao trào**
- **Cuộc thi và sự công nhận**: Khi Vua Hùng nếm thử bánh, ông nhận ra giá trị của sự sáng tạo và ý nghĩa của những món bánh này. Đây là điểm cao trào, thể hiện chiến thắng của trí tuệ và tài năng.

### 5. **Kết thúc**
- **Sự thừa nhận**: Lang Liêu trở thành người kế vị và bánh chưng, bánh giầy trở thành món ăn truyền thống trong ngày Tết, thể hiện sự tri ân tổ tiên và giá trị văn hóa của dân tộc.

### 6. **Ý nghĩa**
- **Giá trị văn hóa**: Truyền thuyết không chỉ giải thích nguồn gốc của bánh chưng, bánh giầy mà còn phản ánh những giá trị văn hóa, truyền thống của người Việt, như lòng hiếu thảo, sự sáng tạo và tình yêu quê hương.

### Kết luận
Truyền thuyết về bánh chưng, bánh giầy không chỉ là một câu chuyện đơn thuần mà còn mang trong mình nhiều tầng ý nghĩa, thể hiện sự gắn bó giữa con người với đất nước và truyền thống văn hóa. Cốt truyện khéo léo kết hợp giữa mâu thuẫn, sáng tạo và giá trị nhân văn, tạo nên một tác phẩm văn học độc đáo và ý nghĩa.

Truyền thuyết "Bánh chưng, bánh giầy" có nhiều đặc điểm cốt truyện thú vị:

### 1. **Nhân vật chính rõ ràng:**
- Nhân vật chính là vua Hùng và các hoàng tử, đặc biệt là hoàng tử thứ ba (Lang Liêu). Nhân vật phản diện không rõ ràng, nhưng có sự cạnh tranh giữa các hoàng tử.

### 2. **Mâu thuẫn:**
- Mâu thuẫn chính là cuộc thi giữa các hoàng tử để tìm ra người xứng đáng kế thừa ngôi vua. Mỗi hoàng tử cần tạo ra món quà thể hiện tình yêu và lòng hiếu thảo với tổ tiên.

### 3. **Biểu tượng văn hóa:**
- Bánh chưng và bánh giầy là hai món ăn biểu trưng cho đất và trời, thể hiện truyền thống nông nghiệp và triết lý âm dương của người Việt.

### 4. **Giá trị giáo dục:**
- Câu chuyện truyền tải giá trị về lòng hiếu thảo, sự tôn kính tổ tiên và truyền thống văn hóa dân tộc.

### 5. **Kết thúc ý nghĩa:**
- Hoàng tử thứ ba thắng cuộc thi nhờ sáng tạo và lòng chân thành, từ đó khẳng định giá trị của trí tuệ và tình cảm trong cuộc sống.

### 6. **Hình ảnh sinh động:**
- Cốt truyện sử dụng hình ảnh cụ thể, sinh động về các món ăn, tạo nên sự hấp dẫn và dễ nhớ cho người nghe.

### 7. **Tính truyền miệng:**
- Truyền thuyết thường được truyền miệng qua nhiều thế hệ, giúp bảo tồn văn hóa và lịch sử của dân tộc.

Truyền thuyết này không chỉ đơn thuần là câu chuyện về món ăn mà còn phản ánh tâm tư, tình cảm và triết lý sống của người Việt.