Để tìm ra chiếc bánh có giá bán cao nhất và thấp nhất, ta cần tính giá của mỗi chiếc bánh trong từng loại.

1. **Giá của mỗi chiếc bánh vị cam:**
- Hiền mua một hộp bánh vị cam có 3 chiếc giá 39.000 đồng.
- Giá của mỗi chiếc bánh vị cam là:
\[
\frac{39.000 \, \text{đồng}}{3 \, \text{chiếc}} = 13.000 \, \text{đồng/chiếc}
\]

2. **Giá của mỗi chiếc bánh vị dâu:**
- Hải mua một hộp bánh vị dâu có 2 chiếc giá 50.000 đồng.
- Giá của mỗi chiếc bánh vị dâu là:
\[
\frac{50.000 \, \text{đồng}}{2 \, \text{chiếc}} = 25.000 \, \text{đồng/chiếc}
\]

3. **Giá của mỗi chiếc bánh vị sô-cô-la:**
- Đức mua một hộp bánh vị sô-cô-la có 4 chiếc giá 48.000 đồng.
- Giá của mỗi chiếc bánh vị sô-cô-la là:
\[
\frac{48.000 \, \text{đồng}}{4 \, \text{chiếc}} = 12.000 \, \text{đồng/chiếc}
\]

Từ các tính toán trên, ta thấy:

- Chiếc bánh vị dâu có giá cao nhất: 25.000 đồng/chiếc.
- Chiếc bánh vị sô-cô-la có giá thấp nhất: 12.000 đồng/chiếc.

Kết luận:
- Chiếc bánh loại dâu có giá bán cao nhất.
- Chiếc bánh loại sô-cô-la có giá bán thấp nhất.