Để tính số ngày Minh cần tiết kiệm đủ tiền để mua 20 quyển tập và một hộp bút, ta thực hiện các bước sau:

### Bước 1: Tính tổng số tiền cần để mua 20 quyển tập

Giá của một quyển tập là 8500 đồng, nên giá của 20 quyển tập là:
$20 \times 8500 = 170000 \text{ đồng}$

### Bước 2: Tính tổng số tiền cần để mua một hộp bút

Giá của một hộp bút là 40000 đồng.

### Bước 3: Tính tổng số tiền cần để mua cả 20 quyển tập và một hộp bút

Tổng số tiền cần là:
$170000 + 40000 = 210000 \text{ đồng}$

### Bước 4: Tính số ngày cần tiết kiệm

Mỗi ngày, Minh tiết kiệm được 7000 đồng. Số ngày cần tiết kiệm để đủ 210000 đồng là:
$\frac{210000}{7000} = 30 \text{ ngày}$

### Kết luận

Vậy, bạn Minh cần tiết kiệm trong 30 ngày để đủ tiền mua 20 quyển tập và một hộp bút.

Giá 20 quyển tập và một hộp bút là:
20 quyển tập x 8500 đồng = 170,000 đồng
1 hộp bút = 40,000 đồng

Tổng số tiền cần tiết kiệm là:
170,000 đồng + 40,000 đồng = 210,000 đồng

Số ngày cần tiết kiệm để có đủ 210,000 đồng là:
210,000 đồng / 7,000 đồng/ngày = 30 ngày

Vậy là bạn Minh cần tiết kiệm trong 30 ngày để có đủ tiền để mua 20 quyển tập và một hộp bút.