Cây có thể sống ở xứ lạnh là rất nhiều và đa dạng. Tuy nhiên, một số loại cây thường được tìm thấy ở những vùng đất có khí hậu lạnh như:

Thông: Là loại cây thông thường được trồng ở các khu rừng Bắc Âu, Bắc Mỹ hay các vùng núi cao. Thông có thân dài, cành phát triển ngang và lá kim nhọn.
Sồi: Là loại cây quen thuộc trong rừng nhiệt đới và ôn đới. Sồi có thân to, phân cành rộng và giữ lá xanh quanh năm.
Thủy tiên: Loại cây có thể sinh trưởng trong nước, thường được trồng trong các ao hồ hoặc vườn nước tại các nước châu Á, Châu Âu.
Dương xỉ: Cây dương xỉ có thể sinh trưởng trong khí hậu lạnh, tuyết rơi, điều kiện đất bùn lầy và nước.
Phong: Là cây cảnh thường được trồng ở nhiều quốc gia trên thế giới. Phong có khả năng chịu đựng với khí hậu lạnh, mưa bão và gió lớn.
Ngoài ra, còn rất nhiều loại cây khác có thể sinh trưởng tốt trong khí hậu lạnh, tuỳ thuộc vào đặc tính của từng loài cây.