Gọi số kilogram gạo ban đầu là x.

Theo đó, vào buổi sáng bếp ăn đã dùng đi 1/2 số gạo ban đầu, tức là đã sử dụng đi x/2 kg gạo. Khi đó, số gạo còn lại là x - x/2 = x/2 kg.

Tiếp theo, vào buổi chiều, bếp ăn lại dùng đi thêm 1/4 số gạo ban đầu, tức là đã sử dụng đi thêm x/4 kg gạo. Khi đó, số gạo còn lại là x/2 - x/4 = x/4 kg.

Vì theo đề bài, số gạo còn lại sau buổi chiều là 20 kg, nên ta có phương trình:

x/4 = 20

Từ đó, ta tính được:

x = 80

Vậy, số kg gạo ban đầu là 80 kg.

Gọi số kilogram gạo ban đầu là x.

Theo đó, vào buổi sáng bếp ăn đã dùng đi 1/2 số gạo ban đầu, tức là đã sử dụng đi x/2 kg gạo. Khi đó, số gạo còn lại là x - x/2 = x/2 kg.

Tiếp theo, vào buổi chiều, bếp ăn lại dùng đi thêm 1/4 số gạo ban đầu, tức là đã sử dụng đi thêm x/4 kg gạo. Khi đó, số gạo còn lại là x/2 - x/4 = x/4 kg.

Vì theo đề bài, số gạo còn lại sau buổi chiều là 20 kg, nên ta có phương trình:

x/4 = 20

Từ đó, ta tính được:

x = 80

Vậy, số kg gạo ban đầu là 80 kg.