Phần 1: Bố cục văn bản Và tôi nhớ khói - Ngữ văn lớp 6

Có thể chia văn bản thành 3 phần:

- Phần 1 (Từ đầu đến ...lửa bén sém một khoảng): Giới thiệu về khói bếp

- Phần 2 (Tiếp theo đến …mọi bữa một chút): Quy trình nấu cơm

- Phần 3 (Còn lại): Ý nghĩa của khói trong đời sống.

Phần 2: Nội dung chính bài Và tôi nhớ khói - Ngữ văn lớp 6

Qua những hình dung kí ức về ngọn khói bếp (gắn liền với mùi hương, bữa cơm, cuộc sống sinh hoạt, vui buồn của con người), nhân vật “tôi” là người có đời sống tâm hồn phong phú, tinh tế, nhạy cảm và nhiều yêu thương. Ta thấy được giá trị lớn lao của kí ức, kỉ niệm đối với mỗi người.

Phần 3: Tóm tắt Và tôi nhớ khói - Ngữ văn lớp 6

Tóm tắt tác phẩm Và tôi nhớ khói - Mẫu 1

Nhân vật tôi nhớ về ngọn khói quê nhà với nhiều kỉ niệm đẹp. Ngọn khói che phủ toàn bộ làng như trùm lên một tấm vải đen. Tôi nhớ tới ngọn khói với bữa cơm ấm cúng bên bếp lửa. Nhờ ngọn khói ấy cũng mời gọi đám trẻ chăn trâu mải chơi trở về nhà ăn cơm. Từ ngày này qua ngày khác, từ gộc củi này qua gộc củi khác, không lúc nào bếp nguội. Bếp chỉ nguội khi người bỏ cuộc đời mà đi… Và đi xa, mỗi chiều tối, trong cái giá lạnh của mùa đông, tôi lại nhớ tới góc bếp, nhớ tới ngọn lửa đỏ, nhớ ngọn khói và cái mái lá cũ. 

Tóm tắt tác phẩm Và tôi nhớ khói - Mẫu 2

Tác giả kể lại những kí ức về quê nhà qua ngọn khói bếp. Ngọn khói bếp lúc ấy vương vẩn quanh quẩn ở mọi ngóc ngách. Trong bếp luôn có một gộc củi và khi cháy ấm vô cùng. Nhân vật tôi thường được mẹ giao cho nấu cơm chiều. Trước hết là vác những thanh củi nhỏ xếp quanh gộc củi lớn, nhặt ít phoi bào nhồi vào giữa. Sau đó dùng ống thổi bằng nứa và lửa bùng lên. Mang đến một bữa cơm thật bình dị. Ngọn khói ấy cũng gọi đám trẻ chăn trâu về nhà ăn cơm. Khói vừa gắn liền với cảm xúc buồn và vui cùng dân làng.