Vitamin C: Làm chậm sự lão hóa, tăng sức bền thành mạch

Vitamin D: Kích thích sự phát triển của hệ xương

Vitamin E: Chữa các bệnh lí về da và máu

Thực phẩm

Vitamin C: Cam, chuối, nho,....

Vitamin D: Trứng, sữa, ánh nắng mặt trời

Vitamin E: xoài , kiwi, cà chua, đu đủ

Vitamin trong cơ thể như một chất xúc tác giúp đồng hóa và biến đổi thức ăn, tạo năng lượng cung cấp cho các hoạt động của cơ thể. Vitamin có khả năng bảo vệ tế bào khỏi các tấn công của các tác nhân nhiễm trùng nhờ đặc tính chống lại quá trình oxy hóa, khử độc và sửa chữa các cấu trúc bị tổn thương.