những người uống trà , cà phê nóng thường bỏ một cái thì kim loại( tốt nhất bằng bạc) vào cốc trước khi rót nước sôi vào đó .Vận dụng kiến thức về sự truyền nhiệt giải thích tại sao họ làm như vậy
Quảng cáo
2 câu trả lời 882
Khi người ta uống trà hoặc cà phê nóng và bỏ một cái thì kim loại (thường là bằng bạc) vào cốc trước khi rót nước sôi vào, mục đích chính là để giảm bớt sự thay đổi nhiệt độ đột ngột của cốc và làm cho nước trong cốc không bị quá nóng khi tiếp xúc với thành cốc.
Giải thích về sự truyền nhiệt:
Kim loại có khả năng dẫn nhiệt tốt: Kim loại, đặc biệt là bạc, là một chất dẫn nhiệt rất tốt. Khi thì kim loại được đặt vào cốc, nó sẽ nhanh chóng hấp thụ nhiệt từ nước sôi và làm giảm sự thay đổi nhiệt độ của nước trong cốc.
Cách nhiệt hóa: Nếu không có thì kim loại, nước sôi sẽ ngay lập tức làm cho thành cốc (thường là thủy tinh hoặc sứ) nóng lên nhanh chóng, và sự thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể làm vỡ hoặc nứt cốc do sự giãn nở không đồng đều của vật liệu. Tuy nhiên, khi có thì kim loại, nó sẽ hấp thụ một phần nhiệt và làm cho nước không đạt nhiệt độ quá cao ngay lập tức. Điều này giúp ổn định nhiệt độ trong cốc và giảm thiểu nguy cơ làm vỡ cốc.
Điều chỉnh nhiệt độ uống: Bạc, khi hấp thụ một phần nhiệt từ nước sôi, sẽ giúp nước trong cốc không bị quá nóng, giúp người uống có thể thưởng thức trà hoặc cà phê mà không bị bỏng ngay lập tức.
việc bỏ thì kim loại vào cốc trước khi rót nước sôi vào giúp làm giảm sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, bảo vệ cốc khỏi bị nứt vỡ và giúp điều chỉnh nhiệt độ nước trong cốc, tạo điều kiện thuận lợi để người uống cảm thấy dễ chịu hơn.
Từ đó ta có thể xác định được việc đã nên uống trà, cà phê chưa, hay là nó còn quá nóng, uống vào có thể gây bỏng.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
3578 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
3494 -
2916
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
1193
