Quảng cáo
1 câu trả lời 142
+ Khi đun nước lọc cua, việc những mảng nổi lên là do hiện tượng "nước cua sôi". Cua là một loại hình thể đáng chú ý được tạo ra từ canxi carbonate (CaCO3), thường tồn tại trong nước cứng.
+ Khi nhiệt độ tăng lên và nước đun sôi, nhiệt độ cao làm cho các phân tử nước di chuyển nhanh hơn. Trong quá trình này, các phân tử nước xung quanh các hạt cua trở nên nóng lên và dễ dàng tạo ra các bọt khí. Các hạt cua tạo thành nhiều khía cạnh nhỏ khiến cho khí được giữ lại bên trong. Khi áp suất của khí vượt qua áp suất nước, các bọt khí nổi lên mặt nước.
+ Những mảng nhỏ nổi lên chính là khí carbon dioxide (CO2) được giải phóng từ canxi carbonate khi nó bị nung nóng. Điều này tạo ra hiện tượng bọt khí trên bề mặt nước khi nước cua sôi.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
77012 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
29540 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
27173
