Dưới tác dụng của các chất xúc tác, glucose lên men tạo thành ethanol: C6H12O6→enzyme 2C2H5OH + 2CO2 (1) Ethanol sinh ra lên men thành acetic acid: C2H5OH + O2→enzymeCH3COOH + H2O (2) Giả sử hiệu suất cả quá trình là 60%. Lượng glucose cần dùng để thu được 1 lít acetic acid 1M là A. 150 gam. B. 180 gam. D. 240 gam. D. 210 gam.

Dưới tác dụng của các chất xúc tác, glucose lên men tạo thành ethanol:

Ngọc Anh

Đã trả lời bởi chuyên gia

đã hỏi trong Lớp 10 Hóa học

· 16:56 05/01/2023

Đã trả lời bởi chuyên gia

Dưới tác dụng của các chất xúc tác, glucose lên men tạo thành ethanol:

C₆H₁₂O₆ $\overset{e n z y m e}{\to}$ 2C₂H₅OH + 2CO₂ (1)

Ethanol sinh ra lên men thành acetic acid:

C₂H₅OH + O₂ $\overset{e n z y m e}{\to}$ CH₃COOH + H₂O (2)

Giả sử hiệu suất cả quá trình là 60%. Lượng glucose cần dùng để thu được 1 lít acetic acid 1M là

A. 150 gam.

B. 180 gam.

D. 240 gam.

D. 210 gam.

Lưu câu hỏi Lưu

Hỏi chi tiết

Quảng cáo

3 năm trước

Đáp án đúng là: A

$n_{C H_{3} C O O H} = 1 (m o l)$

Từ các phương trình hóa học (1) và (2) $\Rightarrow n_{C_{6} H_{12} O_{6}} = 0, 5 (m o l)$

Do hiệu suất cả quá trình là 60% nên:

$m_{C_{6} H_{12} O_{6}} = \frac{0, 5.180}{60} .100 = 150 (g a m) .$

...Xem thêm

0 bình luận

Đăng nhập để hỏi chi tiết

Quảng cáo

Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời

Bạn cần hỏi gì?