Quảng cáo
1 câu trả lời 392
Một số phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm:
- Làm lạnh và đông lạnh: là phương pháp sử dụng nhiệt độ thấp để ngăn ngừa, làm chậm sự phát triển của vi khuẩn.
- Làm khô: là phương pháp làm bay hơi nước có trong thực phẩm để ngăn chặn vi khuẩn.
- Ướp: là phương pháp trộn một số chất đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và thực phẩm để diệt và ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn làm hỏng thực phẩm.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK32493
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
13116 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
11923 -
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
11874 -
Đã trả lời bởi chuyên gia
8987
Gửi báo cáo thành công!
