chào em,

Để trả lời câu hỏi này em cần biết phân loại khoáng sản như sau:

Theo mục đích và công dụng người ta chia ra thành các dạng khoáng sản sau[1]:

Khoáng sản năng lượng hay nhiên liệu hóa thạch bao gồm dầu mỏ, hơi đốt, đá phiến dầu, than bùn, than v.v.
Khoáng sản phi kim loại: Bao gồm các dạng vật liệu xây dựng như đá vôi, cát, đất sét v.v.; đá xây dựng như đá hoa cương v.v và các khoáng sản phi kim khác.
Khoáng sản kim loại hay quặng[2]: Bao gồm các loại quặng kim loại đen, kim loại màu và kim loại quý.
Nguyên liệu đá màu bao gồm ngọc thạch anh (jasper), rhodolit, đá mã não (agat), onyx, canxedon, charoit, nefrit v.v. và các loại đá quý như kim cương, ngọc lục bảo, hồng ngọc, xa-phia.
Thủy khoáng: Bao gồm nước khoáng và nước ngọt ngầm dưới đất.
Nguyên liệu khoáng-hóa: Bao gồm apatit và các muối khoáng khác như photphat, barit, borat v.v.
Dựa trên trạng thái vật lý phân ra:

Khoáng sản rắn: như quặng kim loại v.v
Khoáng sản lỏng: như dầu mỏ, nước khoáng v.v
Khoáng sản khí: khí đốt, khí trơ.

vậy theo mục đích và công dụng quặng sắt là loại khoáng sản kim loại hay quặng, còn theo trang thái quặng sắt là loại khoáng sản rắn.