Quảng cáo
10 câu trả lời 6098
### Bước 1: Xác định các nhóm thực phẩm cần thiết cho bữa ăn
Theo khuyến nghị về chế độ dinh dưỡng hợp lý, bữa ăn cần bao gồm:
- **Tinh bột**: Cơm, bánh mì.
- **Đạm**: Thịt, cá, trứng, đậu.
- **Chất béo**: Dầu ăn, bơ.
- **Vitamin và khoáng chất**: Rau xanh, trái cây.
### Bước 2: Lên thực đơn cho bữa ăn
**Thực đơn mẫu**:
- Món chính: Cơm trắng.
- Món đạm: Thịt gà xào rau củ.
- Món phụ: Canh rau ngót.
- Tráng miệng: Trái cây (quả táo hoặc chuối).
### Bước 3: Xác định nguyên liệu, số lượng để làm các món ăn
**Nguyên liệu cho bữa ăn**:
- **Cơm trắng**: 2 chén (300g).
- **Thịt gà**: 300g.
- **Rau củ**: 200g (bao gồm cà rốt, đậu xanh, hành tây).
- **Rau ngót**: 200g.
- **Trái cây**: 2 quả chuối (hoặc 2 quả táo).
- **Dầu ăn**: 1 muỗng.
### Bước 4: Tính giá thành cho bữa ăn để có thể điều chỉnh theo khả năng tài chính
**Giá thành ước tính**:
- **Cơm**: 4.000 VNĐ (2 chén).
- **Thịt gà**: 90.000 VNĐ (300g).
- **Rau củ**: 20.000 VNĐ (200g).
- **Rau ngót**: 10.000 VNĐ (200g).
- **Dầu ăn**: 2.000 VNĐ (1 muỗng).
- **Trái cây**: 8.000 VNĐ (2 quả chuối).
**Tổng chi phí**:
- 4.000 + 90.000 + 20.000 + 10.000 + 2.000 + 8.000 = **134.000 VNĐ**.
### Tóm tắt:
- **Thực đơn**: Cơm trắng, Thịt gà xào rau củ, Canh rau ngót, Trái cây.
- **Tổng chi phí**: 134.000 VNĐ.
Bạn có thể điều chỉnh thực đơn và lượng nguyên liệu tùy theo khả năng tài chính của gia đình.
Quảng cáo
Bạn muốn hỏi bài tập?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
153170
-
110105
-
106663
-
71434
