Quảng cáo
2 câu trả lời 36
Trong gia đình, người luôn gần gũi, yêu thương và để lại cho em nhiều kỷ niệm sâu sắc nhất chính là bà nội. Mỗi món ăn bà nấu, mỗi câu chuyện bà kể đều nuôi dưỡng tuổi thơ em. Trong số đó, trải nghiệm cùng bà gói bánh chưng vào những ngày giáp Tết năm ngoái là kỷ niệm mà em không bao giờ quên.
Năm nào cũng vậy, cứ đến ngày 27 hoặc 28 Tết, khi không khí mùa xuân đã ngập tràn khắp ngõ xóm, gia đình em lại rộn ràng chuẩn bị gói bánh chưng. Từ hôm trước, bà đã cẩn thận chọn những chiếc lá dong xanh ngắt, vuông vắn rồi rửa sạch, lau khô. Những hạt nếp cái hoa vàng tròn trịa, những hạt đỗ xanh lòng vàng óng và những miếng thịt ba chỉ ướp tiêu thơm phức cũng được bà chuẩn bị sẵn sàng.
Sáng hôm đó, em được bà gọi dậy sớm để cùng tham gia. Nhìn đôi bàn tay gầy gò, có chút run run nhưng lại vô cùng khéo léo của bà thoăn thoắt xếp từng chiếc lá dong vào khuôn, em vô cùng ngưỡng mộ. Bà vừa làm vừa giải thích cho em hiểu: "Gói bánh chưng không chỉ là làm một món ăn ngày Tết, mà đó là nét đẹp truyền thống, là dịp để cả nhà sum vầy bên nhau sau một năm vất vả".
Bà kiên nhẫn dạy em từng bước một. Đầu tiên là cách đặt lá sao cho mặt xanh quay ra ngoài để bánh có màu đẹp. Tiếp theo là xúc một bát gạo nếp, một nắm đỗ xanh, xếp thịt vào giữa rồi lại phủ một lớp gạo lên trên. Khi em vụng về làm đổ gạo ra ngoài, bà không hề trách mắng mà chỉ mỉm cười, ân cần gạt lại và sửa giúp em. Chiếc bánh đầu tiên em tự tay gói trông có vẻ vẹo vọ, không được vuông vắn như của bà, nhưng bà vẫn khen ngợi khiến em cảm thấy rất vui và tự hào.
Đến buổi tối, trải nghiệm thú vị nhất mới thực sự bắt đầu: ngồi canh nồi bánh chưng. Giữa cái lạnh giá của đêm mùa đông giáp Tết, mọi người trong gia đình cùng quây quần bên bếp lửa hồng rực. Tiếng củi nổ lách tách, tiếng nước sôi ùng ục và mùi thơm của lá dong, của nếp tỏa ra ngào ngạt khắp không gian. Em ngả đầu vào lòng bà, nghe bà kể những câu chuyện Tết ngày xưa, cảm giác ấm áp và bình yên vô cùng.
Trải nghiệm gói bánh chưng cùng bà đã giúp em hiểu và trân trọng hơn những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc. Đó không chỉ là một buổi học làm bánh, mà còn là khoảng thời gian vô giá giúp em cảm nhận rõ hơn tình yêu thương bao la của bà. Em tự hứa sẽ luôn chăm ngoan, học giỏi và trân trọng từng phút giây được ở bên cạnh những người thân yêu.
Năm nào cũng vậy, cứ đến ngày 27 hoặc 28 Tết, khi không khí mùa xuân đã ngập tràn khắp ngõ xóm, gia đình em lại rộn ràng chuẩn bị gói bánh chưng. Từ hôm trước, bà đã cẩn thận chọn những chiếc lá dong xanh ngắt, vuông vắn rồi rửa sạch, lau khô. Những hạt nếp cái hoa vàng tròn trịa, những hạt đỗ xanh lòng vàng óng và những miếng thịt ba chỉ ướp tiêu thơm phức cũng được bà chuẩn bị sẵn sàng.
Sáng hôm đó, em được bà gọi dậy sớm để cùng tham gia. Nhìn đôi bàn tay gầy gò, có chút run run nhưng lại vô cùng khéo léo của bà thoăn thoắt xếp từng chiếc lá dong vào khuôn, em vô cùng ngưỡng mộ. Bà vừa làm vừa giải thích cho em hiểu: "Gói bánh chưng không chỉ là làm một món ăn ngày Tết, mà đó là nét đẹp truyền thống, là dịp để cả nhà sum vầy bên nhau sau một năm vất vả".
Bà kiên nhẫn dạy em từng bước một. Đầu tiên là cách đặt lá sao cho mặt xanh quay ra ngoài để bánh có màu đẹp. Tiếp theo là xúc một bát gạo nếp, một nắm đỗ xanh, xếp thịt vào giữa rồi lại phủ một lớp gạo lên trên. Khi em vụng về làm đổ gạo ra ngoài, bà không hề trách mắng mà chỉ mỉm cười, ân cần gạt lại và sửa giúp em. Chiếc bánh đầu tiên em tự tay gói trông có vẻ vẹo vọ, không được vuông vắn như của bà, nhưng bà vẫn khen ngợi khiến em cảm thấy rất vui và tự hào.
Đến buổi tối, trải nghiệm thú vị nhất mới thực sự bắt đầu: ngồi canh nồi bánh chưng. Giữa cái lạnh giá của đêm mùa đông giáp Tết, mọi người trong gia đình cùng quây quần bên bếp lửa hồng rực. Tiếng củi nổ lách tách, tiếng nước sôi ùng ục và mùi thơm của lá dong, của nếp tỏa ra ngào ngạt khắp không gian. Em ngả đầu vào lòng bà, nghe bà kể những câu chuyện Tết ngày xưa, cảm giác ấm áp và bình yên vô cùng.
Trải nghiệm gói bánh chưng cùng bà đã giúp em hiểu và trân trọng hơn những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc. Đó không chỉ là một buổi học làm bánh, mà còn là khoảng thời gian vô giá giúp em cảm nhận rõ hơn tình yêu thương bao la của bà. Em tự hứa sẽ luôn chăm ngoan, học giỏi và trân trọng từng phút giây được ở bên cạnh những người thân yêu.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
58012
-
Hỏi từ APP VIETJACK54359
-
Hỏi từ APP VIETJACK51180
-
Hỏi từ APP VIETJACK46372
Gửi báo cáo thành công!
