Phát biểu Đúng Sai a. Dấu hiệu để nhận biết protein là làm dung dịch iodine đổi màu xanh tím. b. Ứng dụng chính của protein là làm thức ăn, ngoài ra protein còn có các ứng dụng khác trong công nghiệp dệt (len, tơ tằm), da, mĩ nghệ (sừng, ngà) … c. Khi đun nóng mạnh hoặc đốt cháy, protein bị phân hủy tạo thành những chất bay hơi và có mùi khét. d. Thành phần nguyên tố chủ yếu của protein là C, H, O, N và một lượng nhỏ S, P, kim loại...

Dấu hiệu để nhận biết protein là làm dung dịch iodine đổi màu xanh tím.b. Ứng dụng chính của protein là làm thức ăn, ngoài ra protein còn có các ứng dụng khác trong công n

Quang Minh

Đã trả lời bởi chuyên gia

đã hỏi trong Lớp 9 Khoa học Tự nhiên

· 2 ngày trước

Đã trả lời bởi chuyên gia

Phát biểu	Đúng	Sai
a. Dấu hiệu để nhận biết protein là làm dung dịch iodine đổi màu xanh tím.
b. Ứng dụng chính của protein là làm thức ăn, ngoài ra protein còn có các ứng dụng khác trong công nghiệp dệt (len, tơ tằm), da, mĩ nghệ (sừng, ngà) …
c. Khi đun nóng mạnh hoặc đốt cháy, protein bị phân hủy tạo thành những chất bay hơi và có mùi khét.
d. Thành phần nguyên tố chủ yếu của protein là C, H, O, N và một lượng nhỏ S, P, kim loại...