Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai?
a) Chất béo không tan trong nước nhưng tan trong dung môi hữu cơ.
b) Chất béo đều ở trạng thái rắn ở nhiệt độ phòng.
c) Phản ứng xà phòng hoá của chất béo tạo ra muối của acid béo và glycerol.
d) Phản ứng xà phòng hoá của chất béo là phản ứng với acid.
Quảng cáo
1 câu trả lời 2
a) Đúng.
b) Sai vì chất béo ở trạng thái lỏng hoặc rắn ở nhiệt độ phòng.
c) Đúng.
d) Sai vì Phản ứng xà phòng hoá của chất béo là phản ứng với kiềm.
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
4005
-
2152
-
Hỏi từ APP VIETJACK2108
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
1657
Gửi báo cáo thành công!
