Quảng cáo
3 câu trả lời 57
1. Lương thực
Gạo: Cung cấp chất bột đường (tinh bột) – nguồn năng lượng chính cho cơ thể.
Ngô (bắp): Cung cấp chất bột đường, một ít chất xơ và vitamin nhóm B.
Khoai lang, khoai tây: Cung cấp chất bột đường, chất xơ, vitamin A, C.
2. Thực phẩm giàu chất đạm
Thịt (lợn, bò, gà): Cung cấp chất đạm, chất béo, sắt, giúp xây dựng và phát triển cơ thể.
Cá: Cung cấp chất đạm, chất béo tốt (omega-3), giúp phát triển trí não.
Trứng: Cung cấp chất đạm, chất béo, vitamin A, D, B.
Đậu, đỗ: Cung cấp chất đạm thực vật, chất xơ.
3. Thực phẩm giàu chất béo
Dầu ăn, mỡ động vật: Cung cấp chất béo, giúp cơ thể hấp thu vitamin và tạo năng lượng.
4. Rau, củ, quả
Rau xanh (rau muống, cải, bắp cải…): Cung cấp vitamin, chất khoáng và chất xơ.
Quả chín (cam, chuối, táo…): Cung cấp vitamin, chất khoáng, giúp tăng sức đề kháng.
Kết luận:
Lương thực và thực phẩm cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng chính như chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và chất khoáng, giúp cơ thể khỏe mạnh và phát triển.
Một số lương thực mà em biết là: gạo, ngô, khoai, sắn. Những loại lương thực này chủ yếu cung cấp chất bột đường, giúp cơ thể có năng lượng hoạt động.
Một số thực phẩm như: thịt, cá, trứng, sữa cung cấp chất đạm giúp xây dựng cơ bắp; rau xanh và trái cây cung cấp vitamin và chất khoáng; dầu, mỡ cung cấp chất béo giúp cơ thể hấp thụ vitamin và giữ ấm.
Dưới đây là một số **loại lương thực và thực phẩm phổ biến** cùng với **các chất dinh dưỡng chính** mà chúng cung cấp:
---
### **1. Lương thực**
| **Tên lương thực** | **Chất dinh dưỡng chính** |
|--------------------|----------------------------|
| Gạo | Tinh bột (carbohydrate), một ít protein, vitamin B1 |
| Ngô (bắp) | Tinh bột, chất xơ, vitamin B, E |
| Khoai lang | Tinh bột, chất xơ, vitamin A, C |
| Sắn | Tinh bột, ít protein, vitamin C |
---
### **2. Thực phẩm**
| **Tên thực phẩm** | **Chất dinh dưỡng chính** |
|------------------------|----------------------------|
| Thịt (lợn, bò, gà...) | Protein, chất béo, sắt, kẽm |
| Cá | Protein, omega-3, vitamin D |
| Trứng | Protein, chất béo, vitamin A, D, B12 |
| Sữa | Canxi, protein, vitamin D |
| Rau xanh | Chất xơ, vitamin A, C, K, folate |
| Hoa quả (cam, chuối...) | Vitamin C, kali, chất xơ, đường tự nhiên |
| Đậu phụ, đậu nành | Protein thực vật, canxi, sắt |
---
Những loại lương thực và thực phẩm này đều rất cần thiết để cung cấp năng lượng và dưỡng chất cho cơ thể. Nếu bạn cần mình giúp lập bảng cân đối dinh dưỡng cho một bữa ăn học sinh, mình có thể hỗ trợ thêm nhé!
Quảng cáo
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
69449 -
55042
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
45929 -
Hỏi từ APP VIETJACK44118
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
43394
