Mục tiêu ngắn hạn (1-6 tháng):
Doanh số bán hàng:

Đạt doanh thu hàng tháng đủ để bù đắp chi phí vận hành và có lợi nhuận nhỏ, ít nhất là 20% so với chi phí đầu tư ban đầu.
Mục tiêu doanh thu bán đồ uống và dịch vụ cho thuê Kimono và photobooth đạt từ 50-60% công suất hoạt động trong 3 tháng đầu.
Tăng thị phần:

Xây dựng được một lượng khách hàng nhất định trong khu vực và thu hút được ít nhất 100-200 khách hàng mỗi tháng qua các chiến dịch marketing trên mạng xã hội (Facebook, Instagram).
Sử dụng các chương trình khuyến mãi, giảm giá cho khách hàng lần đầu để thu hút người dùng và tạo sự quan tâm đối với dịch vụ cho thuê Kimono và chụp ảnh.
Đứng vững trên thị trường và có lợi nhuận:

Xác định được đối tượng khách hàng mục tiêu (các bạn trẻ, gia đình, cặp đôi yêu thích phong cách Nhật Bản) và xây dựng được bộ nhận diện thương hiệu ban đầu (logo, màu sắc, phong cách trang trí).
Đảm bảo các chi phí vận hành như thuê mặt bằng, nguyên liệu và nhân viên được kiểm soát hiệu quả để không bị thua lỗ trong giai đoạn khởi đầu.

Mục tiêu trung hạn (6 tháng - 2 năm):
Phát triển sản phẩm và dịch vụ:

Mở rộng các dịch vụ liên quan đến trải nghiệm văn hóa Nhật Bản như lớp học trà đạo, các buổi workshop về trang điểm, làm tóc phong cách Nhật Bản, hoặc tổ chức sự kiện lễ hội Nhật Bản.
Cải tiến menu đồ uống với các món đặc trưng của Nhật Bản (matcha, trà sữa, bánh mochi) và cung cấp các combo chụp ảnh với nhiều gói dịch vụ để tăng tính hấp dẫn.
Xây dựng thương hiệu:

Đẩy mạnh chiến dịch xây dựng thương hiệu trên các nền tảng mạng xã hội, đặc biệt là Instagram và TikTok, nơi người tiêu dùng dễ dàng chia sẻ hình ảnh check-in với những concept độc đáo.
Hợp tác với các influencer, KOL trong cộng đồng yêu thích văn hóa Nhật Bản để gia tăng độ nhận diện và uy tín cho quán.
Tăng trưởng doanh số và lợi nhuận:

Đạt mức tăng trưởng doanh thu ít nhất 30-50% so với giai đoạn đầu.
Mở rộng số lượng khách hàng ổn định, với tỷ lệ khách quay lại từ 30-40%.

Mục tiêu dài hạn (2-5 năm):
Khẳng định thương hiệu:

Quán nước phong cách Nhật Bản trở thành một thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực quán cà phê và chụp ảnh tại địa phương, có tiếng tăm vững chắc trên các nền tảng mạng xã hội.
Được biết đến như một địa điểm check-in độc đáo, gắn liền với văn hóa Nhật Bản, thu hút khách du lịch và người dân địa phương.
Tiếp tục mở rộng thị phần:

Mở thêm chi nhánh tại các thành phố lớn khác như Hà Nội, Đà Nẵng, hoặc các khu vực có nhu cầu cao về du lịch và văn hóa Nhật Bản.
Mở rộng mô hình kinh doanh, có thể phát triển thêm các dịch vụ cho thuê đồ truyền thống của các nước khác, hay mở rộng thêm các dịch vụ sự kiện, tiệc tùng chuyên nghiệp.
Tạo dựng cộng đồng khách hàng trung thành:

Phát triển chương trình khách hàng thân thiết (loyalty program) để giữ chân khách hàng lâu dài, khuyến khích họ quay lại nhiều lần thông qua các ưu đãi đặc biệt hoặc thẻ thành viên.
Tạo dựng một cộng đồng yêu thích văn hóa Nhật Bản, kết nối thông qua các hoạt động online, offline, từ đó nâng cao giá trị thương hiệu và tăng trưởng bền vững.

Những mục tiêu này sẽ giúp bạn phát triển từ giai đoạn khởi nghiệp đến khi trở thành một thương hiệu vững mạnh và có thể mở rộng ra nhiều địa điểm khác trong tương lai.