Quảng cáo
2 câu trả lời 317
Phản ứng ester hóa giữa một axit cacboxylic (RCOOH) và một ancol (R'OH) tạo ra một este và nước. Phương trình tổng quát của phản ứng này có thể được viết như sau:
\[ \text{RCOOH} + \text{R'OH} \rightarrow \text{RCOOR'} + \text{H}_2\text{O} \]
Trong đó:
- \(\text{RCOOH}\) là axit cacboxylic, với nhóm chức \(-COOH\).
- \(\text{R'OH}\) là ancol, với nhóm chức \(-OH\).
- \(\text{RCOOR'}\) là este, với nhóm chức \(-COOR'\).
- \(\text{H}_2\text{O}\) là nước.
Ví dụ cụ thể của phản ứng ester hóa là:
\[ \text{CH}_3\text{COOH} + \text{CH}_3\text{OH} \rightarrow \text{CH}_3\text{COOCH}_3 + \text{H}_2\text{O} \]
Trong ví dụ này:
- \(\text{CH}_3\text{COOH}\) là axit acetic.
- \(\text{CH}_3\text{OH}\) là metanol.
- \(\text{CH}_3\text{COOCH}_3\) là methyl acetate (este).
- \(\text{H}_2\text{O}\) là nước.
\[RCOOH + R'OH → RCOOR'\] + H 2O.
Trong đó, RCOOR' là este được hình thành và H2O là nước
Quảng cáo
Bạn muốn hỏi bài tập?
