Quảng cáo
2 câu trả lời 75
Để tính nồng độ phần trăm của axit axetic trong giấm ăn, chúng ta cần biết trọng lượng mol của axit axetic (CH3COOH) và trọng lượng mol của giấm. Sau đó, chúng ta sẽ sử dụng công thức sau:
Nồng độ phần trăm axit axetic = (Trọng lượng mol axit axetic / Trọng lượng mol giấm) x 100%
Trọng lượng mol axit axetic (CH3COOH):
Trọng lượng mol của axit axetic là khối lượng molar của các nguyên tử trong phân tử axit axetic.
Trọng lượng mol của axit axetic là tổng khối lượng molar của cacbon (C), hidro (H), và oxi (O).
Công thức phân tử của axit axetic là CH3COOH.
Trọng lượng mol axit axetic là: 12 (C) + 3(1) (H) + 2(16) (O) = 60 g/mol.
Trọng lượng mol của giấm:
Giấm là dung dịch axit axetic trong nước.
Do đó, trọng lượng mol của giấm sẽ phụ thuộc vào hàm lượng axit axetic.
Trong trường hợp này, chúng ta biết rằng cần 50ml NaOH 1M để trung hòa hết 60g giấm ăn. Điều này có nghĩa là số mol NaOH sẽ bằng số mol axit axetic trong 60g giấm.
Số mol NaOH = (Nồng độ NaOH) x (Thể tích NaOH) = 1 mol/L x 0.05 L = 0.05 mol.
Do đó, số mol axit axetic trong 60g giấm sẽ cũng là 0.05 mol.
Tính nồng độ phần trăm của axit axetic:
Nồng độ phần trăm axit axetic = (Trọng lượng mol axit axetic / Trọng lượng mol giấm) x 100%
Nồng độ phần trăm axit axetic = (0.05 mol / 0.06 kg) x 100% = 83.33%
Vậy nồng độ phần trăm của axit axetic trong giấm ăn là khoảng 83.33%.
Để tính nồng độ phần trăm của axit axetic trong giấm ăn, ta cần biết số mol của axit axetic trong 60g giấm và số mol của NaOH cần dùng để trung hòa hết axit axetic đó.
Công thức phân tử của axit axetic (CH3COOH) có khối lượng mol là 60g/mol. Vậy số mol của axit axetic trong 60g giấm là:
n = m/M = 60g / 60g/mol = 1 mol
Do cần 50ml NaOH 1M để trung hòa hết axit axetic, ta có số mol của NaOH là:
n(NaOH) = C.V = 1M x 50ml = 0.05 mol
Vì NaOH và CH3COOH phản ứng theo tỉ lệ 1:1, nên số mol của axit axetic cũng là 0.05 mol.
Nồng độ phần trăm của axit axetic trong giấm ăn được tính bằng công thức:
% axit axetic = (n(CH3COOH) x M(CH3COOH) / m(giấm)) x 100%
= (0.05 mol x 60g/mol / 60g) x 100%
= 5%
Vậy nồng độ phần trăm của axit axetic trong giấm ăn là 5%.
...
Quảng cáo
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
42062