Theo em, người ta có thể ứng dụng quá trình phân giải đường đa, lipid và protein
Trả lời Câu hỏi 3 trang 124 Sinh học 10 sách Kết Nối Tri Thức, chi tiết sẽ giúp học sinh dễ dàng làm bài tập Sinh học 10
Câu hỏi 3 trang 124 Sinh học 10: Theo em, người ta có thể ứng dụng quá trình phân giải đường đa, lipid và protein ở vi sinh vật vào những lĩnh vực nào? Giải thích và lấy ví dụ minh họa.
Trả lời:
Người ta có thể ứng dụng quá trình phân giải đường đa, lipid và protein ở vi sinh vật vào một số lĩnh vực như: sản xuất nông nghiệp, môi trường, sản xuất hàng tiêu dùng,…
- Ứng dụng của phân giải đường đa:
+ Phân giải tinh bột để sản xuất kẹo, siro, rượu,…
+ Tận dụng bã thải thực vật làm nấm ăn.
+ Vi sinh vật tiết enzyme cellulase phân giải cellulose ⟶ Tạo chất mùn, làm giàu chất dinh dưỡng cho đất, tránh ô nhiễm môi trường.
- Ứng dụng của phân giải lipid: Sản xuất nước tẩy rửa có chứa VSV hoặc enzyme phân giải dầu mỡ, sử dụng VSV xử lí chất thải ô nhiễm (rác thải hữu cơ, dầu loang, nước thải,…).
- Ứng dụng của phân giải protein: Nhờ protease của vi sinh vật phân giải protein thu được các amino acid ứng dụng trong: làm tương, làm nước mắm,…
Dừng lại và suy ngẫm (trang 125)
Bài viết liên quan
- Giải Sinh học 10 (Kết nối tri thức) Bài 20: Dự đa dạng và phương pháp nghiên cứu vi sinh vật
- Giải Sinh học 10 (Kết nối tri thức) Bài 21: Trao đổi chất, sinh trưởng và sinh sản ở vi sinh vật
- Giải Sinh học 10 (Kết nối tri thức) Bài 22: Vai trò và ứng dụng của vi sinh vật
- Giải Sinh học 10 (Kết nối tri thức) Bài 23: Thực hành: Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật thông dụng, tìm hiểu về các sản phẩm công nghệ vi sinh vật và làm một số sản phẩm lên men từ v
