Hạt giống được làm khô bằng cách:

A. Phơi

B. Sấy

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Khi bảo quản hạt giống trong chum, vại có thể cất giữ được:

A. 1 năm

B. 2 năm

C. 1 đến 2 năm

D. Đáp án khác

Nếu bảo quản củ giống đúng quy trình, khi trồng củ sẽ:

A. Nảy mầm tốt

B. Mầm khỏe

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Rau, quả tươi sau khi thu hoạch vẫn confhoatj động sống như:

A. Hô hấp

B. Ngủ nghỉ

C. Chín

Nối tiếp văn hóa Hòa Bình là văn hóa nào? Cách ngày nay bao nhiêu năm

A. Văn hóa Sơn La, cách ngày nay khoảng 12.000 đến 7.000 năm

B. Văn hóa Phú Thọ, cách ngày nay khoảng 11.000 đến 6.000 năm

C. Văn hóa Sa Huỳnh (Quảng Ngãi), cách ngày nay khoảng 11.000 đến 8.000 năm

D. Văn hóa Bắc Sơn, cách ngày nay khoảng 10.000 đến 7.000 năm

Ở di tích SơnVi (Phú Thọ), các nhà khảo cổ học đã tìm thấy di chỉ gì của Người Hiện đại của Việt nam?

A. Nhiều răng hóa thạch ở giai đoạn sớm

B. Nhiều xương hóa thạch ở giai đoạn muộn

C. Nhiều công cụ bằng đá ở giai đoạn muộn

Rau, quả được bảo quản tốt hơn khi ở trong môi trường không khí có hàm lượng oxi:

A. Cao

B. Thấp

C. Trung bình

D. Đáp án khác

Địa bàn cư trú của cư dân Sơn Vi kéo dài từ tỉnh nào đến tỉnh nào ở Việt Nam ngày nay?

A. Từ Sơn La đến Quảng Trị

B. Từ Lạng Sơn đến Hà Tĩnh

C. Từ Lai Châu đến Quảng bÌnh

Người tối cổ ở Việt Nam sử dụng phương thức nào để kiếm sống?

A. Săn bắt, hái lượm

B. Săn bắn, hái lượm

C. Trồng trọt, Săn bắn

Ở phía Bắc nước ta các nhà khảo cổ học tìm thấy dấu tích Người tối cổ ở tỉnh nào?

A. Nghệ An, Thanh Hóa

B. Lạng Sơn, Thanh Hóa

C. Hòa Bình, Sơn La

D. Hải Phòng, Quảng ninh

Người tối cổ được tìm thấy ở Việt Nam có niên đại cách ngày nay bao nhiêu năm?

A. Khoảng 30-40 vạn năm

B. Khoảng 20-40 vạn năm

C. Khoảng 20-30 vạn năm

Trong quy trình công nghệ chế biến rau, quả theo phương pháp đóng hộp, xử lí nhiệt có tác dụng:

A. Làm mất hoạt tính các loại enzim

B. Tránh quá trình biến đổi chất lượng sản phẩm

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Khi sử dụng máy xay xát tốt sẽ có những ưu điểm:

A. Tỉ lệ gạo lật thu được cao

B. Gạo gẫy ít

C. Cả A và B đều đúng

D. Đáp án khác

Đâu là phương pháp chế biến sắn?

A. Chẻ, chặt khúc, phơi khô

B. Nạo thành sợi rồi phơi khô

C. Cả A và B đều đúng

Tam giác ABC có tanA + tanB +tanC =tanA.tanB.tanC. tam giác ABC là tam giác cân hay đều hay vuông? Chứng minh?

Ở nhiệt độ 30°C, tác dụng diệt khuẩn của kháng thể trong sữa kéo dài:

A. 2 giờ

B. 3 giờ

C. 2 đến 3 giờ

D. Đáp án khác

Thành thị châu Âu trung đại ra đời có tác động như thế nào đối với sự tồn vong của các lãnh địa phong kiến?

A. Thúc đẩy kinh tế lãnh địa phong kiến.

B. Kìm hãm sự phát triển kinh tế lãnh địa

C. Tiền đề để làm tiêu vong các lãnh địa.

D. Làm cho lãnh địa thêm phát triển.

Giữ độc quyền sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, bảo vệ quyền lợi cho thợ thủ công cùng ngành nghề và đấu tranh chống lại sự áp bức, sách nhiễu của lãnh chúa phong kiến địa phương. Đó là mục đích của?

A. Thương hội

B. Phường hội

C. Các xưởng thủ công

Giữ độc quyền sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, bảo vệ quyền lợi cho thợ thủ công cùng ngành nghề và đấu tranh chống lại sự áp bức, sách nhiễu của lãnh chúa phong kiến địa phương. Đó là mục đích của?

A. Thương hội

B. Phường hội

C. Các xưởng thủ công

D. Các công trường thủ công

Đối với phương pháp ướp muối, thịt được giữ trong hồn hợp ướp khoảng:

A. 7 đến 10 ngày

B. Dưới 7 ngày

C. Trên 10 ngày

D. Đáp án khác

Công cụ sản xuất được cải tiến hơn, kỹ thuật canh tác tiến bộ hơn và khai hoang được đẩy mạnh, diện tích canh tác tăng nhanh, điều đó dẫn đến hệ quả gì?

A. Xuất hiện nhiều sản phẩm thừa, nảy sinh nhu cầu trao đổi, mua bán.

B. Tạo điều kiện cho việc chuyên môn hóa của những người thợ thủ công.

C. Câu A và B đúng.

Gia cầm được đưa vào phòng lạnh để bảo quản:

A. Được xẻ nhỏ

B. Để nguyên con

C. Tùy

Thành thị trung đại châu Âu ra đời biểu hiện sự tiến bộ trước hết trong lĩnh vực nào?

A. Nông nghiệp

B. Thủ công nghiệp

C. Thương nghiệp

D. Ngoại thương

Làm gì để cà phê nhân có chất lượng cao?

A. Loại bỏ quả xanh

B. Rửa sạch nhớt

C. Sấy cà phê thóc đạt độ ẩm an toàn

Có mấy phương pháp chế biến cà phê nhân?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Sữa có thể dược chế biến bằng phương pháp:

A. Chế biến sữa tươi

B. Chế biến sữa bột

C. Làm sữa chua

Người ta thường sử dụng loại cá nào sau đây để làm ruốc?

A. Cá thu

B. Cá nục

C. Cá trắm đen

Quy trình công nghệ làm ruốc cá gồm mấy bước?

A. 4

B. 3

C. 2

Người ta chế biến thịt bằng phương pháp:

A. Luộc

B. Rán

C. Hầm

D. Cả 3 đáp án trên

Ở châu Âu từ thế kỷ XV, khi các quốc gia phong kiến thống nhất quyền hành tập trung vào bộ phận nào?

A. Tập trung vào tay quý tộc.

B. Tập trung vào tay các lãnh chúa.

C. Tập trung vào tay vua.

Theo công nghệ ché biến, người ta phân ra mấy phương pháp chế biến thịt?

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Thời kỳ khủng hoảng và suy vong của chế độ phong kiến ở châu Âu vào thời gian nào?

A. Từ thế kỷ X đến XI

B. Từ thế kỷ XIV đến XV

C. Từ thế kỷ XVI đến XVII

Năm 1358 diễn ra sự kiện lịch sử nào ở nước Pháp?

A. Khởi nghĩa Giắc –cơ-ri

B. Khởi nghĩa Oát Tay lơ

C. Cuộc bạo động của nông nô

Dưới ách áp bức, bóc lột của lãnh chúa phong kiến, nông nô đã làm gì?

A. Bỏ trốn vào rừng.

B. Đốt cháy kho tàng của lãnh chúa.

C. Thường xuyên đấu tranh chống lãnh chúa bằng nhiều hình thức khác nhau.

D. Nhẫn nhục chịu đựng

Nông nô bị phụ thuộc vào lãnh chúa phong kiến như thế nào?

A. Phụ thuộc về kinh tế

B. Phụ thuộc về chính trị

C. Phụ thuộc về thân thể

Quy trình bảo quản sơ bộ sữa tươi có bước:

A. Thu nhận sữa

B. Lọc sữa

C. Làm lạnh nhanh

Bảo quản lạnh cá tức là:

A. Bằng nước đá

B. Bằng khí lạnh

C. Ướp đông

Nền kinh tế tự nhiên, tự cấp, tự túc trong các lãnh địa phong kiến Tây Âu được biểu hiện như thế nào?

A. Mỗi lãnh địa có một khu vực đất đai rộng lớn, trong đó có ruộng đất, ao, hồ, rừng rú, sông, đầm, bãi hoang....để cho nông nô sản xuất.

B. Tất cả những vật phẩm cần dùng cho đời sống của lãnh chúa và nông nô đều được làm ra trong lãnh địa.

C. Nông nô bị buộc chặt vào ruộng đất phong kiến và lãnh địa, nếu ai bỏ trốn sẽ bị trừng phạt hết sức dã man.

Lãnh địa phong kiến là gì?

A. Vùng đất rộng lớn của nông dân

B. Vùng đất rộng lớn của lãnh chúa và nông nô.

C. Vùng đất rộng lớn của lãnh chúa phong kiến.

Lãnh địa phong kiến là gì?

A. Vùng đất rộng lớn của nông dân

B. Vùng đất rộng lớn của lãnh chúa và nông nô.

C. Vùng đất rộng lớn của lãnh chúa phong kiến.