VLOG LÂM HÀ
Hỏi từ APP VIETJACK
luộc, nấu là gì? kể tên một món luộc hoặc nấu và nêu quy trình thực hiện? so sánh giữa món luộc và nấu
Quảng cáo
2 câu trả lời 730
3 năm trước
Giữa luộc và nấu.
- Luộc: thực phẩm nấu chín trong môi trường nhiều nước với thời gian vừa đủ để thực phẩm chín.
- Nấu: Là phối hợp nhiều nguyên liệu và thực vật có thêm gia vị trong môi trường nước.
Vd : rau luộc, thịt luộc.
khác :
- món luộc là làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nc đủ để làm chín thực phẩm
- món nấu là làm chín thực phẩm bằng sự kết hợp giữa động vật và thực vật
* Quy trình :
+ mua thực phẩm cần luộc
+ sơ chê , làm sạch thực phẩm
+ làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước vs thời gian vừa đủ để làm thực phẩm chín mềm
+ khi thực phẩm đã có dấu hiệu chín ta bỏ ra
Quảng cáo
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK1 20264
-
Hỏi từ APP VIETJACK2 10304
-
Hỏi từ APP VIETJACK2 6945
Gửi báo cáo thành công!