Hương Đặng
Hỏi từ APP VIETJACK
So sánh luộc và nấu
Quảng cáo
3 câu trả lời 498
3 năm trước
Sự giống nhau giữa phương pháp luộc – nấu
Luộc và nấu đều là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước.
Sự khác nhau giữa nấu và luộc là:
- Nấu là phương pháp làm chín thực phẩm trong môi trường nước. Khi nấu thường phối hợp nguyên liệu động vật và thực vật hoặc nấu riêng từng loại, có thêm gia vị.
- Luộc là làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước với thời gian vừa đủ để thực phẩm chín mềm.
3 năm trước
- luộc là làm chín trong môi trường nhiều nước với thời gian đủ để thực phẩm chín đều
- nấu là nấu trong môi trường nước và có cho thêm gia vị để thêm đậm đà, và có thể cho thêm 1 số thực vật
Sự khác nhau giữa nấu và luộc là: - Nấu là phương pháp làm chín thực phẩm trong môi trường nước. Khi nấu thường phối hợp nguyên liệu động vật và thực vật hoặc nấu riêng từng loại, có thêm gia vị. - Luộc là làm chín thực phẩm trong môi trường nhiều nước với thời gian vừa đủ để thực phẩm chín mềm.
Quảng cáo
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK1 20010
-
Hỏi từ APP VIETJACK2 10225
-
Hỏi từ APP VIETJACK2 6915
Gửi báo cáo thành công!