Ăn uống đúng giờ, đúng bữa và không bỏ bữa
Giúp dạ dày tiết dịch vị ổn định theo chu kỳ sinh học; tránh tình trạng axit gastric dư thừa gây tổn thương, viêm loét niêm mạc dạ dày.
Nhai kỹ, ăn chậm
Giúp thức ăn được nghiền nhỏ và trộn đều với enzym amylase trong nước bọt, giảm áp lực co bóp cơ học lên dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa hóa học tốt hơn.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ăn chín, uống sôi, rửa tay trước khi ăn)
Ngăn ngừa các vi sinh vật gây bệnh (vi khuẩn E. coli, vi khuẩn HP, vi rút, ký sinh trùng) xâm nhập gây nhiễm trùng, ngộ độc, hoặc viêm loét đường tiêu hóa.
Khẩu phần ăn cân đối, tăng cường xơ (rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt)
Chất xơ không hòa tan giúp kích thích nhu động ruột, tạo khối phân, phòng ngừa táo bón và các bệnh lý đại tràng (như viêm trĩ, ung thư đại trực tràng).
Hạn chế chất béo xấu, đồ cay nóng, thức ăn nhiều đường
Chất béo khó tiêu làm chậm quá trình làm rỗng dạ dày (gây đầy bụng, trào ngược); đồ cay nóng kích thích niêm mạc dạ dày; đường quá nhiều gây mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
Hạn chế rượu, bia, thuốc lá, chất kích thích và nước ngọt có gas
Rượu bia và thuốc lá phá hủy lớp màng nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày, trực tiếp gây viêm loét; chất kích thích làm rối loạn sự co bóp bình thường của ống tiêu hóa.
Uống đủ nước mỗi ngày (1,5 – 2 lít)
Nước là môi trường hòa tan các chất dinh dưỡng, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, hấp thụ và nhuận tràng, làm mềm phân để dễ đào thải.
Tạo không khí thoải mái khi ăn, tránh căng thẳng (stress)
Căng thẳng thần kinh làm kích thích hệ thần kinh thực vật, làm tăng tiết axit dạ dày, giảm lưu lượng máu đến niêm mạc và gây co bóp bất thường (gây đau dạ dày, hội chứng ruột kích thích).
Vận động thể thao hợp lý, không vận động mạnh ngay sau khi ăn