Trong hóa học, Acid (A-xít) là những hợp chất hóa học mà phân tử gồm có một hay nhiều nguyên tử Hydro liên kết với gốc acid. Khi tan trong nước, các nguyên tử Hydro này có thể thay thế bằng các nguyên tử kim loại.

Dưới đây là các kiến thức cơ bản về Acid giúp em dễ hiểu và áp dụng vào bài tập:

1. Đặc điểm chung của Acid
Thành phần: Luôn chứa nguyên tử Hydro ($H$).
Tính chất: * Có vị chua (ví dụ như chanh, giấm).

Làm đổi màu giấy quỳ tím sang màu đỏ.
Thường tan tốt trong nước.

2. Cách gọi tên các Acid
Tùy vào việc trong phân tử có chứa nguyên tử Oxy ($O$) hay không mà chúng ta có cách gọi tên khác nhau:

a. Acid không có Oxy (Tên gốc Acid + "hydric")
Công thức gọi tên: Tên acid = Acid + tên phi kim + hydric

Công thức
Tên gọi
$HCl$
Acid clohydric
$H_2S$
Acid sunfurhydric
$HF$
Acid florhydric
b. Acid có Oxy
Nếu có nhiều nguyên tử Oxy: Acid + tên phi kim + ic
Nếu có ít nguyên tử Oxy: Acid + tên phi kim + ơ
Công thức
Tên gọi
Ghi chú
$H_2SO_4$
Acid sunfuric
Nhiều Oxy
$H_2SO_3$
Acid sunfurơ
Ít Oxy
$HNO_3$
Acid nitric
Nhiều Oxy
$H_3PO_4$
Acid photphoric
Nhiều Oxy

3. Ví dụ thực tế về Acid
Acid Citric: Có trong các loại quả như chanh, cam, bưởi.
Acid Acetic ($CH_3COOH$): Thành phần chính của giấm ăn mà chúng ta dùng nấu nướng.
Acid Clohydric ($HCl$): Có trong dịch vị dạ dày của con người, giúp tiêu hóa thức ăn.

Mẹo nhỏ cho em: Để làm bài tập không bị nhầm lẫn, em chỉ cần nhớ các acid phổ biến nhất là $HCl$ (clohydric), $H_2SO_4$ (sunfuric) và $HNO_3$ (nitric).

Acid (axit) là hợp chất hóa học khi hòa tan trong nước có khả năng giải phóng ion H⁺ (ion hiđro) và làm đổi màu quỳ tím từ xanh sang đỏ.

Nói cách khác, acid là chất có khả năng cho proton (H⁺) trong dung dịch.
Acid có tính chua, dễ tác dụng với bazơ và một số kim loại để tạo muối và khí hiđro.

2. Ví dụ về acid và công thức hóa học

Tên Acid
Công thức hóa học
Ghi chú
Axit clohiđric
HCl
Thường có trong dạ dày (HCl dạ dày)
Axit sunfuric
H₂SO₄
Dùng trong ắc quy, công nghiệp hóa chất
Axit nitric
HNO₃
Dùng trong sản xuất phân bón, thuốc nổ
Axit photphoric
H₃PO₄
Dùng trong sản xuất phân bón, nước giải khát
Axit axetic
CH₃COOH
Thành phần chính của giấm ăn
Axit carbonic
H₂CO₃
Có trong nước có ga

3. Một số đặc điểm nhận biết acid

Vị chua (như giấm, chanh).
Làm quỳ tím xanh đổi sang đỏ.
Phản ứng với kim loại hoạt động: Zn + HCl → ZnCl₂ + H₂↑
Phản ứng với bazơ tạo muối và nước: NaOH + HCl → NaCl + H₂