Để điều khiển ra hoa và đậu quả cho cây sầu riêng, người nông dân cần áp dụng một số biện pháp kỹ thuật nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho cây sinh trưởng và ra hoa, đồng thời đảm bảo tỉ lệ đậu quả cao. Dưới đây là một số cách điều khiển ra hoa và đậu quả cho cây sầu riêng:

1. Điều kiện thời tiết và nhiệt độ
Nhiệt độ: Sầu riêng thích hợp ra hoa và đậu quả trong điều kiện nhiệt độ từ 24°C đến 30°C. Nhiệt độ thấp hoặc quá cao có thể ảnh hưởng đến quá trình ra hoa và đậu quả.
Mùa khô: Cây sầu riêng thường ra hoa vào mùa khô. Do đó, nông dân cần điều chỉnh lượng nước tưới và tạo ra một mùa khô nhân tạo để kích thích cây ra hoa.
2. Điều chỉnh nước tưới
Giảm lượng nước tưới: Vào thời điểm cây sầu riêng ra hoa, cần giảm lượng nước tưới để cây trải qua một giai đoạn khô hạn, điều này sẽ kích thích cây ra hoa. Sau khi hoa nở, tăng cường lượng nước tưới để giúp cây phát triển quả.
Tưới đúng lúc: Khi hoa bắt đầu nở, cần tưới nước đủ để cây không bị khô hạn, nhưng cũng không được quá nhiều vì sẽ gây ngập úng, làm giảm khả năng đậu quả.
3. Cắt tỉa và tạo hình cây
Cắt tỉa: Việc cắt tỉa cành giúp cây sầu riêng tập trung năng lượng cho việc ra hoa và phát triển quả. Tỉa bỏ các cành yếu, cành khô và cành không có khả năng ra hoa.
Cắt ngắn cành: Một số kỹ thuật cắt ngắn cành trước mùa hoa để khuyến khích cây ra hoa ở những điểm mới.
4. Bón phân hợp lý
Bón phân kích thích ra hoa: Sử dụng phân bón có tỷ lệ Kali cao vào thời kỳ chuẩn bị ra hoa giúp cây sầu riêng ra hoa tốt hơn. Phân Kali kích thích sự ra hoa và giúp quả phát triển mạnh mẽ.
Bón phân cân đối: Trong giai đoạn cây đang phát triển, cần bón phân đạm và lân để cây có đủ dinh dưỡng phát triển bộ rễ và thân khỏe mạnh. Sau khi ra hoa, bón thêm phân hữu cơ để cây duy trì sức sống và đậu quả tốt.
5. Kích thích ra hoa bằng các chất điều hòa sinh trưởng
Sử dụng các loại thuốc kích thích ra hoa: Một số loại thuốc chứa gibberellin, ethephon hay các hormone sinh trưởng khác có thể giúp cây sầu riêng ra hoa đồng loạt và đúng mùa. Tuy nhiên, cần tuân thủ đúng liều lượng và hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.
6. Thụ phấn nhân tạo
Sầu riêng có hoa lưỡng tính (có cả nhị và nhụy) nhưng thường cần sự hỗ trợ của côn trùng (như ong) để thụ phấn. Trong trường hợp thiếu côn trùng hoặc hoa không đồng đều, người nông dân có thể thực hiện thụ phấn nhân tạo bằng cách dùng cọ hoặc dụng cụ khác để chuyển phấn từ hoa đực sang hoa cái.
7. Điều khiển sâu bệnh
Phòng trừ sâu bệnh: Sầu riêng rất dễ bị sâu bệnh tấn công trong suốt quá trình ra hoa và phát triển quả. Các loại sâu như sâu ăn lá, rệp, và bệnh nấm có thể ảnh hưởng đến khả năng ra hoa và đậu quả. Cần thường xuyên kiểm tra và phun thuốc bảo vệ thực vật hợp lý để bảo vệ cây.
8. Thu hoạch quả
Sau khi cây đã ra hoa và đậu quả, nông dân cần chú ý chăm sóc và thu hoạch quả đúng thời điểm để tránh quả rụng non và đạt chất lượng tốt nhất.

Tóm lại, để điều khiển ra hoa và đậu quả cho cây sầu riêng, nông dân cần kết hợp các yếu tố về thời tiết, kỹ thuật chăm sóc cây, sử dụng phân bón hợp lý và có thể sử dụng các biện pháp kích thích ra hoa khi cần thiết. Điều này giúp cây ra hoa đúng mùa và tăng tỉ lệ đậu quả, mang lại năng suất cao cho vụ mùa.

Điều chỉnh thời gian ra hoa:

Sầu riêng thường ra hoa vào mùa khô, nhưng bạn có thể kích thích ra hoa bằng cách điều chỉnh lượng nước tưới. Trong mùa mưa, giảm lượng nước tưới để cây cảm nhận được thời gian khô hạn và từ đó ra hoa.
Ngoài ra, có thể sử dụng các chất kích thích sinh trưởng như ethrel hay gibberellin để thúc đẩy quá trình ra hoa.
Cắt tỉa và chăm sóc cây:

Cắt tỉa những cành thừa, cành yếu và các chồi non không cần thiết sẽ giúp cây tập trung dinh dưỡng để ra hoa và đậu quả tốt hơn.
Chỉ nên để lại những cành khỏe mạnh để cây phát triển mạnh và thuận lợi cho quá trình ra hoa.
Quản lý dinh dưỡng:

Cung cấp đủ lượng phân bón, đặc biệt là phân chứa kali và phốt pho, sẽ giúp cây ra hoa tốt hơn. Các loại phân bón hữu cơ và vi sinh sẽ giúp cây phát triển bền vững và nâng cao chất lượng quả.
Lượng phân đạm cần được điều chỉnh hợp lý vì nếu bón quá nhiều phân đạm, cây sẽ chỉ phát triển lá mà không ra hoa.
Quản lý độ ẩm:

Cây sầu riêng cần độ ẩm vừa phải, quá nhiều nước sẽ gây ngập úng, còn thiếu nước sẽ làm cây kém phát triển. Điều chỉnh lượng nước tưới, nhất là vào mùa khô, giúp cây ra hoa đúng thời điểm.
Phòng ngừa sâu bệnh:

Đảm bảo cây không bị tấn công bởi sâu bệnh trong giai đoạn ra hoa và hình thành quả, vì điều này có thể làm giảm năng suất và chất lượng trái.
Chọn giống cây khỏe mạnh:

Chọn giống sầu riêng khỏe mạnh, có khả năng chịu hạn và ít bị bệnh sẽ giúp cây ra hoa và đậu quả dễ dàng hơn.
Nếu bạn chăm sóc cây sầu riêng đúng cách và tạo điều kiện thuận lợi cho chúng, khả năng ra hoa và đậu quả sẽ được nâng cao đáng kể!