1. Nhiệt độ nước
Yêu cầu: Cá thường yêu cầu nhiệt độ nước ổn định và phù hợp với loài. Đối với cá ao, nhiệt độ nước lý tưởng thường dao động từ 24°C đến 30°C, tùy vào loại cá.
Đánh giá: Nếu nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao, cá sẽ bị stress, dễ mắc bệnh và phát triển kém.
2. Độ pH của nước
Yêu cầu: Độ pH nước cần nằm trong khoảng 6,5 - 8,5 cho hầu hết các loại cá ao. Nếu pH quá thấp (axit) hoặc quá cao (kiềm), có thể ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng của cá.
Đánh giá: Kiểm tra độ pH của nước bằng que thử hoặc máy đo pH để đảm bảo độ pH trong mức an toàn cho cá.
3. Độ cứng của nước (TDS - Tổng chất rắn hòa tan)
Yêu cầu: Nước cần có độ cứng vừa phải để đảm bảo rằng các khoáng chất thiết yếu như canxi và magiê có mặt đủ cho sự phát triển của cá.
Đánh giá: Đo độ cứng của nước bằng các công cụ đo chuyên dụng. Nếu độ cứng quá cao hoặc quá thấp, sẽ cần điều chỉnh bằng cách thay nước hoặc bổ sung khoáng chất.
4. Độ oxy hòa tan
Yêu cầu: Cá cần nước có độ oxy hòa tan cao để thở và sinh trưởng. Độ oxy hòa tan lý tưởng là từ 5 - 7 mg/l.
Đánh giá: Kiểm tra độ oxy trong nước bằng máy đo oxy hòa tan. Nếu độ oxy thấp, bạn có thể tăng cường lưu thông nước, sử dụng máy sục khí hoặc thay nước.
5. Độ trong của nước
Yêu cầu: Nước phải trong và không có các tạp chất hoặc chất hữu cơ phân hủy. Nước đục có thể do quá nhiều thức ăn thừa, phân cá, hoặc tảo phát triển quá mức.
Đánh giá: Nếu nước đục hoặc có mùi hôi, cần phải thay nước và kiểm tra nguồn gốc của vấn đề, có thể do quá tải thức ăn hoặc quản lý vệ sinh chưa tốt.
6. Chất lượng vi sinh vật trong nước
Yêu cầu: Nước nuôi cá cần có một hệ sinh thái vi sinh vật cân bằng, không có sự phát triển của các vi khuẩn có hại hoặc tảo độc.
Đánh giá: Kiểm tra số lượng vi sinh vật có lợi trong nước và tránh sự phát triển quá mức của tảo xanh. Nếu có dấu hiệu tảo phát triển mạnh, cần điều chỉnh ánh sáng và chất dinh dưỡng trong ao.
7. Nồng độ Ammonia (NH₃) và Nitrit (NO₂)
Yêu cầu: Nồng độ ammonia và nitrit trong nước phải thấp, vì chúng có thể gây độc cho cá nếu ở mức cao. Nồng độ lý tưởng là ammonia dưới 0,1 mg/l và nitrit dưới 0,2 mg/l.
Đánh giá: Sử dụng bộ thử để kiểm tra nồng độ ammonia và nitrit trong nước. Nếu nồng độ quá cao, cần thay nước hoặc cải thiện hệ thống lọc nước.
8. Chất lượng thức ăn và quản lý thức ăn
Yêu cầu: Cung cấp đủ lượng thức ăn nhưng không quá dư thừa, vì thức ăn thừa có thể làm ô nhiễm nước.
Đánh giá: Quan sát lượng thức ăn cá ăn và không để thức ăn thừa tồn đọng trong ao.