Câu trả lời:
What little I remember about my mother is that she was very kind and loving towards me.

Giải thích :
Ý nghĩa câu gốc:

Câu gốc: "I don't remember much about my mother, but I do remember she was very kind and loving towards me."
Diễn đạt rằng người nói chỉ nhớ rất ít về mẹ, nhưng điều mà họ nhớ được là mẹ rất tốt bụng và yêu thương họ.
Cấu trúc câu với "What little":

"What little": Dùng để nhấn mạnh những gì ít ỏi mà người nói có, nhưng vẫn coi trọng nó.
Cấu trúc: "What little + S + V" → Dùng để giới thiệu điều ít ỏi mà người nói có thể cung cấp thông tin.
Cách biến đổi câu:

"I don't remember much" → Chuyển thành "What little I remember" để nhấn mạnh những ký ức ít ỏi đó.
Phần thông tin "she was very kind and loving towards me" được giữ nguyên, vì đây là trọng tâm điều người nói nhớ được.

Dịch câu sang tiếng Việt:
"Những gì ít ỏi mà tôi nhớ về mẹ tôi là rằng bà rất tốt bụng và yêu thương tôi."