Quảng cáo
1 câu trả lời 89
Trong các loại thực phẩm được liệt kê, những thực phẩm thuộc nhóm chất đạm (protein) là tôm, thịt bò, cá, lươn. Các thực phẩm này chứa nhiều protein, một thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể.
Vai trò của chất đạm:
Xây dựng và sửa chữa mô cơ thể: Protein là thành phần chính của tế bào và mô trong cơ thể, giúp xây dựng và sửa chữa các mô, cơ bắp, da, và các cơ quan nội tạng.
Tham gia vào quá trình trao đổi chất: Protein giúp tạo ra các enzyme và hormone, đóng vai trò quan trọng trong các phản ứng hóa học trong cơ thể.
Cung cấp năng lượng: Khi cơ thể thiếu năng lượng từ carbohydrate hoặc chất béo, protein có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Hỗ trợ miễn dịch: Protein tham gia vào việc tạo ra kháng thể giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn và virus.
Giữ cân bằng nước trong cơ thể: Protein còn giúp điều chỉnh lượng nước trong các tế bào, giữ cho cơ thể luôn trong trạng thái cân bằng.
Như vậy, chất đạm là một yếu tố không thể thiếu trong chế độ ăn uống để duy trì sức khỏe, phát triển cơ thể và bảo vệ các chức năng sinh lý quan trọng.
Quảng cáo
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK28473
-
Hỏi từ APP VIETJACK11206