Question

Đã trả lời bởi chuyên gia

Answer 1

Đồng Nai, một tỉnh nằm ở miền Đông Nam Bộ, không chỉ nổi bật với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, mà còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản hấp dẫn, mang đậm hương vị của vùng đất này. Những đặc sản này không chỉ làm say lòng du khách mà còn góp phần tạo nên nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của Đồng Nai.

Một trong những đặc sản nổi bật nhất của Đồng Nai là cơm tấm. Món ăn này đã trở thành biểu tượng của ẩm thực miền Nam, đặc biệt là tại thành phố Biên Hòa, nơi có nhiều quán cơm tấm lâu đời. Cơm tấm Đồng Nai được nấu từ gạo tấm, ăn kèm với sườn nướng thơm lừng, chả trứng, bì, và đặc biệt không thể thiếu nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị đậm đà. Những chiếc sườn nướng vàng ươm, mềm và ngon khiến ai đã ăn qua đều không thể quên.

Bên cạnh cơm tấm, bánh canh chả cá cũng là món ăn đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai. Bánh canh được làm từ bột gạo, ăn kèm với chả cá chiên vàng, nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương heo và gia vị đặc trưng. Món ăn này vừa dễ ăn lại mang lại cảm giác ấm lòng cho du khách khi thưởng thức.

Ngoài ra, mứt bưởi là một đặc sản truyền thống của Đồng Nai mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này. Mứt bưởi có vị ngọt thanh, chua nhẹ, được làm từ những trái bưởi thơm ngon, đặc biệt là bưởi năm roi, một loại bưởi đặc sản của Đồng Nai. Mứt bưởi không chỉ được ưa chuộng trong mùa Tết mà còn là món quà tuyệt vời dành cho bạn bè, người thân mỗi khi có dịp đi du lịch.

Không thể không nhắc đến gỏi cá trong danh sách các món ăn đặc sản của Đồng Nai. Gỏi cá được chế biến từ những con cá tươi ngon, sau đó trộn với rau thơm, đậu phộng rang và nước mắm pha chua ngọt. Món ăn này mang đậm hương vị miền sông nước, là món ăn đặc trưng của người dân Đồng Nai.

Với những đặc sản độc đáo và phong phú, Đồng Nai thực sự là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực miền Nam. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị riêng, không chỉ khiến du khách nhớ mãi mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong nền ẩm thực của người dân Đồng Nai.

...Xem thêm

Answer 2

Đồng Nai, một tỉnh nằm ở miền Đông Nam Bộ, không chỉ nổi bật với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, mà còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản hấp dẫn, mang đậm hương vị của vùng đất này. Những đặc sản này không chỉ làm say lòng du khách mà còn góp phần tạo nên nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của Đồng Nai.

Một trong những đặc sản nổi bật nhất của Đồng Nai là cơm tấm. Món ăn này đã trở thành biểu tượng của ẩm thực miền Nam, đặc biệt là tại thành phố Biên Hòa, nơi có nhiều quán cơm tấm lâu đời. Cơm tấm Đồng Nai được nấu từ gạo tấm, ăn kèm với sườn nướng thơm lừng, chả trứng, bì, và đặc biệt không thể thiếu nước mắm chua ngọt để tăng thêm hương vị đậm đà. Những chiếc sườn nướng vàng ươm, mềm và ngon khiến ai đã ăn qua đều không thể quên.

Bên cạnh cơm tấm, bánh canh chả cá cũng là món ăn đặc sản nổi tiếng của Đồng Nai. Bánh canh được làm từ bột gạo, ăn kèm với chả cá chiên vàng, nước dùng ngọt thanh được ninh từ xương heo và gia vị đặc trưng. Món ăn này vừa dễ ăn lại mang lại cảm giác ấm lòng cho du khách khi thưởng thức.

Ngoài ra, mứt bưởi là một đặc sản truyền thống của Đồng Nai mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm vùng đất này. Mứt bưởi có vị ngọt thanh, chua nhẹ, được làm từ những trái bưởi thơm ngon, đặc biệt là bưởi năm roi, một loại bưởi đặc sản của Đồng Nai. Mứt bưởi không chỉ được ưa chuộng trong mùa Tết mà còn là món quà tuyệt vời dành cho bạn bè, người thân mỗi khi có dịp đi du lịch.

Không thể không nhắc đến gỏi cá trong danh sách các món ăn đặc sản của Đồng Nai. Gỏi cá được chế biến từ những con cá tươi ngon, sau đó trộn với rau thơm, đậu phộng rang và nước mắm pha chua ngọt. Món ăn này mang đậm hương vị miền sông nước, là món ăn đặc trưng của người dân Đồng Nai.

Với những đặc sản độc đáo và phong phú, Đồng Nai thực sự là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực miền Nam. Mỗi món ăn đều mang đậm hương vị riêng, không chỉ khiến du khách nhớ mãi mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong nền ẩm thực của người dân Đồng Nai.

Answer 3

Gỏi bưởi - bưởi Tân Triều
Sự nổi tiếng của bưởi Tân Triều ở Đồng Nai cũng như hương thơm mà bưởi mang lại, vừa đi đến đầu làng đã ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng. Những trái bưởi căng mọng và ngọt thanh không chỉ được du khách mua về làm quà tặng mà còn tạo nên được một món ăn đặc sản Đồng Naivang danh.
Gỏi bưởi Đồng Nai thuộc top 100 món ăn đặc sản của việt Nam bởi sự hài hòa và đặc biệt trong từng hương vị và màu sắc của món ăn. Những tép bưởi ngọt thanh mọng nước, vị the the kết hợp với vị ngọt của tôm sông, thịt và khô xé, thêm một ít đậu phộng và rau thơm làm tăng thêm hương vị cho đĩa gỏi.
Bưởi Tân Triều không chỉ là đặc sản trái cây nổi tiếng của Đồng Nai mà còn góp phần tạo nên món ăn đặc sắc của quốc gia có thể thấy sự đặc biệt của bưởi. Có dịp đến hoặc đi ngang Đồng Nai bạn nên thử món gỏi này và mua bưởi về làm quà nhé.

Answer 4

Gà hấp bưởi Tân triều
Bưởi Tân Triều không những góp phần tạo nên món gỏi bưởi lừng danh mà còn góp mặt vào món gà hấp bưởi, là một món ăn đặc sản Đồng Nai có hương vị đặc biệt không phải dạng vừa. Đây là món ăn không chỉ cầu kỳ về hình thức mà còn thơm ngon không lẫn đi đâu được.

Bưởi được chọn làm món phải vừa chín tới sau đó được đầu bếp khéo tách phần ruột và vỏ ra, cắt tỉa phần vỏ một cách cầu kì mà đảm bảo vỏ không bị vụn. Gà được hấp là loại gà ri hoặc gà ta, da vàng chắc thịt và ngọt. Sau khi làm sạch, gà được cho vào bên trong trái bưởi và được ướp bí kíp gia vị sau đó đem đi hấp.
Khi mang trái bưởi vừa hấp chín ra, mùi hương của bưởi và gà hài hòa với nhau theo làn khói. Những miếng thịt gà vàng ươm, ngọt thịt đậm đà gia vị, một tí vị the của bưởi Tân Triều làm món ăn thêm đặc biệt hơn. Đến Đồng Nai bạn phải thử ít nhất một món có sự góp mặt của bưởi Tân Triều nhé.

...Xem thêm

Answer 5

Gà hấp bưởi Tân triều
Bưởi Tân Triều không những góp phần tạo nên món gỏi bưởi lừng danh mà còn góp mặt vào món gà hấp bưởi, là một món ăn đặc sản Đồng Nai có hương vị đặc biệt không phải dạng vừa. Đây là món ăn không chỉ cầu kỳ về hình thức mà còn thơm ngon không lẫn đi đâu được.

Bưởi được chọn làm món phải vừa chín tới sau đó được đầu bếp khéo tách phần ruột và vỏ ra, cắt tỉa phần vỏ một cách cầu kì mà đảm bảo vỏ không bị vụn. Gà được hấp là loại gà ri hoặc gà ta, da vàng chắc thịt và ngọt. Sau khi làm sạch, gà được cho vào bên trong trái bưởi và được ướp bí kíp gia vị sau đó đem đi hấp.
Khi mang trái bưởi vừa hấp chín ra, mùi hương của bưởi và gà hài hòa với nhau theo làn khói. Những miếng thịt gà vàng ươm, ngọt thịt đậm đà gia vị, một tí vị the của bưởi Tân Triều làm món ăn thêm đặc biệt hơn. Đến Đồng Nai bạn phải thử ít nhất một món có sự góp mặt của bưởi Tân Triều nhé.

Answer 6

Gà nướng - xôi chiên phồng Đồng Nai
Xôi chiên phồng được một đầu bếp ở Đồng Nai vô tình phát hiện ra. Nguyên liệu chính làm xôi chiên phồng là gạo nếp, đậu xanh được giã nhuyễn và chiên với dầu. Để tạo thành món xôi chiên phồng đẹp mắt, quá trình nhào và nặn là hai khâu quan trọng nhất đòi hỏi đầu bếp thật khéo léo và có kinh nghiệm.
Xôi chiên phồng sau khi hoàn thành có màu vàng đều, khi cắt ra từng miếng nếp dài mỏng đều mắt, khi ăn nếp không cứng mà dẻo, dai vừa phải. Xôi chiên phồng ăn chung với gà nướng thì tròn vị vô cùng. Vì thế, xôi chiên phồng gà nướng là một trong haiđặc sản Đồng Nai thuộc top 100 món ăn đặc sản của Việt Nam.
Hiện nay món xôi chiên phồng hầu như có mặt khắp các nhà hàng, quán ăn từ Nam ra Bắc. Tuy nhiên, món xôi chiên phồng ở Đồng Nai lại có hương vị gì đó rất riêng. Nếu có dịp đến Đồng Nai, bạn đừng quên thử hương vị riêng của đặc sản này nhé.

Answer 7

Gỏi cá Biên Hòa
Gỏi cá Biên Hòa từ lâu đã là một món đặc sản Đồng Nai được du khách yêu thích. Ngồi trên các quán dọc những bè cá san sát nhau trên sông thưởng thức dĩa thịt cá tươi kèm mớ rau, tất cả từ khung cảnh đến hương vị đều làm người ta thấy thích thú và dân dã bình yên.
Đặc biệt của món này là những con cá còn đang bơi dưới nước được đem làm sạch, đầu bếp khéo léo tách lấy phần thịt. Sau đó thịt cá được ướp với gia vị và phủ lớp bột thính vàng ươm để không để lại mùi tanh. Cắn từng miếng thịt cá tươi ngọt, kèm với rau và vị nước mắm đặc trưng, bạn sẽ thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc sắc của món ăn này.

5 câu trả lời 1918

Câu hỏi hot cùng chủ đề

Bài viết mới nhất Lớp 7