Để tính nồng độ phần trăm của rượu trong dung dịch, chúng ta cần biết khối lượng của rượu và khối lượng của dung dịch ban đầu.

Trước hết, chúng ta cần biết số mol của kim loại Zn để biết được số mol của rượu etylic đã phản ứng.

Khối lượng mol của Zn là 65.38 g/mol (theo bảng tuần hoàn), vì vậy số mol của Zn là:
\[
\text{mol}_{\text{Zn}} = \frac{\text{khối lượng Zn}}{\text{khối lượng mol Zn}} = \frac{6.5 \text{ g}}{65.38 \text{ g/mol}} \approx 0.0993 \text{ mol}
\]

Vì phản ứng tạo ra một phân tử etanol cho mỗi phân tử Zn, nên số mol của etanol tạo ra cũng là 0.0993 mol.

Để tính khối lượng của etanol, chúng ta sử dụng khối lượng mol của etanol, là 46.07 g/mol (theo bảng tuần hoàn).

Khối lượng etanol là:
\[
\text{khối lượng etanol} = \text{mol etanol} \times \text{khối lượng mol etanol} = 0.0993 \text{ mol} \times 46.07 \text{ g/mol} \approx 4.57 \text{ g}
\]

Nồng độ phần trăm của rượu etylic trong dung dịch là:
\[
\text{Nồng độ phần trăm} = \frac{\text{khối lượng etanol}}{\text{khối lượng dung dịch ban đầu}} \times 100\%
\]

Dung tích dung dịch ban đầu là 300 ml, tương đương với 300 g (do 1 ml nước có khối lượng gần bằng 1 g), vì vậy:
\[
\text{Nồng độ phần trăm} = \frac{4.57 \text{ g}}{300 \text{ g}} \times 100\% \approx 1.52\%
\]

Vậy nồng độ phần trăm của rượu etylic trong dung dịch là khoảng 1.52%.