Nguyên tắc xây dựng thực đơn gồm:
A. Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn
B. Thực đơn phải đủ các loại món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn
C. Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế
D. Tất cả đáp án trên
Quảng cáo
1 câu trả lời 559
Đáp án: D
Giải thích: Có 3 nguyên tắc xây dựng thực đơn:
+ Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của bữa ăn
+ Thực đơn phải đủ các loại món ăn chính theo cơ cấu của bữa ăn
+ Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu quả kinh tế - SGK trang 109, 110
Quảng cáo
Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời
Bạn cần hỏi gì?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK19783
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
Sắp xếp các loài thực vật: rêu tường, lúa, đậu tương, bèo ong, hoa hồng, vạn tuế, bưởi, thông, cau vào các ngành thực vật phù hợp theo mẫu bảng sau. Giải thích tại sao em lại sắp xếp như vậy.
Ngành Rêu Dương xỉ Hạt trần Hạt kín Loài ? ? ? ? 17203 -
Hỏi từ APP VIETJACK15172
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
14782
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
14715
-
Hỏi từ APP VIETJACK
Đã trả lời bởi chuyên gia
11276
-
Đã trả lời bởi chuyên gia
9969
-
Phương Linh 1980 điểm
-
Kiều Anh
950 điểm
-
duy
925 điểm
-
Anh_Master_E5
440 điểm
-
Châu🐶
410 điểm
-
thai dien pham 405 điểm
-
I miss you
375 điểm
-
...
260 điểm
-
mei
250 điểm
-
౨ৎ𝘉ắ𝘱ت𝘭𝘶ộ𝘤تđê⋅˚₊‧ ଳ⋆.࿔*:･🌽
215 điểm
-
hello 200 điểm
-
huy
180 điểm
Rút gọn
Bài viết mới nhất Lớp 6
-
3 năm trước5791
-
3 năm trước5524
-
3 năm trước6157
-
3 năm trước5340
