N
Nguyễn Thị Thảo verified Đã trả lời bởi chuyên gia
đã hỏi trong Lớp 6 Sinh học
· 23:09 21/05/2020
verified Đã trả lời bởi chuyên gia
Theo dõi Báo cáo

Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý điều gì ?

A. Không nên đun quá lâu

B. Các loại ra củ cho vào luộc hay nấu khi nước đã sôi để hạn chế mất vitamin C

C. Không đun nấu ở nhiệt độ quá cao , tránh làm cháy thức ăn.

D. Tất cả đều đúng

Trả Lời
Hỏi chi tiết
...Xem thêm

Quảng cáo

1 câu trả lời 535

N
Nguyễn Thị Thảo
5 năm trước

Đáp án: D


Giải thích: Muốn cho lượng sinh tố C trong thực phẩm không bị mất trong quá trình chế biến cần chú ý:


- Không nên đun quá lâu


- Các loại ra củ cho vào luộc hay nấu khi nước đã sôi để hạn chế mất vitamin C


- Không đun nấu ở nhiệt độ quá cao , tránh làm cháy thức ăn – SGK trang 82

0 bình luận
Đăng nhập để hỏi chi tiết

Quảng cáo

Bạn hỏi - Chuyên gia trả lời

Bạn cần hỏi gì?

Câu hỏi hot cùng chủ đề
Thành viên hăng hái nhất trong tuần
Xem thêm button Rút gọn button
Bài viết mới nhất Lớp 6
Xem thêm »
Gửi báo cáo thành công!