Để xác định khối lượng chất dinh dưỡng đã cung cấp trong khẩu phần ăn gồm 300g gạo tẻ, chúng ta cần biết thông tin về thành phần dinh dưỡng của gạo tẻ. Dưới đây là một số thông tin tham khảo về thành phần dinh dưỡng trong 100g gạo tẻ:

Năng lượng: khoảng 130-150 kcal
Carbohydrate: khoảng 28-30g
Protein: khoảng 2-3g
Chất béo: khoảng 0-0.5g
Chất xơ: khoảng 1-2g
Vitamin và khoáng chất: có một số vitamin như vitamin B1, B3, B6 và một số khoáng chất như sắt, kẽm, magiê.
Với khẩu phần ăn là 300g gạo tẻ, ta có thể tính toán khối lượng chất dinh dưỡng đã cung cấp bằng cách nhân các giá trị trên với 3 (vì 300g = 3 x 100g). Vì mỗi thành phần dinh dưỡng có giá trị khác nhau, nên ta cần xem xét từng thành phần riêng biệt.

Ví dụ, năng lượng cung cấp từ 300g gạo tẻ sẽ là khoảng 390-450 kcal (130-150 kcal x 3). Tương tự, ta có thể tính toán khối lượng các chất dinh dưỡng khác như carbohydrate, protein, chất béo, chất xơ, vitamin và khoáng chất dựa trên thông tin trên.

Lưu ý rằng các giá trị trên chỉ là ước tính và có thể thay đổi tùy thuộc vào nguồn gạo và cách nấu nướng. Để có kết quả chính xác hơn, bạn có thể tham khảo thông tin dinh dưỡng cụ thể trên bao gạo hoặc từ các nguồn tin cậy khác.