Quảng cáo
2 câu trả lời 172
2 năm trước
Khẩu phần là một thuật ngữ được sử dụng để chỉ lượng thức ăn và nhóm thực phẩm mà chúng ta nên tiêu thụ trong mỗi bữa ăn để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng và duy trì sức khỏe tốt. Nguyên tắc lập khẩu phần là một hướng dẫn cơ bản để xác định tỷ lệ và lượng thực phẩm cần thiết trong mỗi bữa ăn.
Có một số nguyên tắc cơ bản khi lập khẩu phần:
1. Đa dạng hóa khẩu phần: Đảm bảo rằng khẩu phần của bạn bao gồm các nhóm thực phẩm khác nhau như rau củ, hoa quả, ngũ cốc, thịt, cá, đậu, sữa và sản phẩm từ sữa. Đa dạng hóa khẩu phần giúp đảm bảo cung cấp đủ các loại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
2. Cân đối các nhóm thực phẩm: Trong mỗi bữa ăn, cố gắng cân đối các nhóm thực phẩm để đảm bảo cung cấp đủ chất đạm, carbohydrate, chất béo, vitamin và khoáng chất. Ví dụ, hãy chọn một nguồn protein như thịt, cá hoặc đậu, kết hợp với một nguồn carbohydrate như gạo, mì, khoai tây và một phần rau củ.
3. Kiểm soát lượng calo: Lượng calo tiêu thụ trong mỗi bữa ăn cần phù hợp với nhu cầu cơ thể và mục tiêu cá nhân. Kiểm soát lượng calo giúp duy trì cân nặng và sức khỏe tốt.
4. Giới hạn chất béo bão hòa và đường: Chất béo bão hòa và đường có thể gây hại cho sức khỏe nếu tiêu thụ quá nhiều. Hạn chế lượng chất béo bão hòa và đường trong khẩu phần giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, béo phì và các vấn đề sức khỏe khác.
5. Uống đủ nước: Nước là một phần quan trọng của khẩu phần. Hãy đảm bảo uống đủ nước trong suốt ngày để duy trì cân bằng nước trong cơ thể.
6. Tuân thủ khuyến nghị dinh dưỡng: Các tổ chức y tế và dinh dưỡng thường đưa ra các khuyến nghị về khẩu phần và dinh dưỡng. Hãy tham khảo và tuân thủ các khuyến nghị này để đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể.
Lập khẩu phần là một quá trình cá nhân hóa, phụ thuộc vào nhu cầu và mục tiêu của mỗi người. Hãy tìm hiểu và tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng để lập khẩu phần phù hợp với bạn.
2 năm trước
Khẩu phần ăn là suất ăn của một người trong một người trong một ngày nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu về chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết cho cơ thể ( protein, lipit, vitamin, chất khoáng , gluxit,...)
Cần cung cấp một khẩu phần ăn uống hợp lí (dựa vào thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn) để đảm bảo cho cơ thể sinh trưởng, phát triển và hoạt động bình thường.
Nguyên tắc lập khẩu phần:
- Đảm bảo phù hợp nhu cầu của từng đối tượng.
- Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ cung cấp đủ muối khoáng và vitamin.
- Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể
Quảng cáo
Bạn muốn hỏi bài tập?
Câu hỏi hot cùng chủ đề
-
Hỏi từ APP VIETJACK17795
Gửi báo cáo thành công!
