Question

Đã trả lời bởi chuyên gia

Answer 1

Để giải bài toán này, ta cần biết phương trình hóa học của quá trình lên men rượu của glucozo. Phương trình hóa học là:

C6H12O6 -> 2C2H5OH + 2CO2

Theo phương trình, ta thấy mỗi mol glucozo sinh ra 2 mol CO2. Do đó, số mol CO2 thu được là bằng số mol glucozo ban đầu nhân với 2. Ta có:

n(CO2) = n(C6H12O6) x 2 = (m(C6H12O6) / M(C6H12O6)) x 2 = (45 / 180) x 2 = 0,5 mol

Theo định luật Avogadro, một mol khí bất kỳ ở điều kiện tiêu chuẩn (đktc) chiếm thể tích là 22,4 lít. Do đó, thể tích khí CO2 thu được là:

V(CO2) = n(CO2) x Vm = 0,5 x 22,4 = 11,2 lít

Tuy nhiên, do quá trình lên men rượu có hiệu suất x%, nên thể tích khí CO2 thực tế thu được sẽ nhỏ hơn thể tích lý thuyết. Ta có:

V(CO2) thực tế = V(CO2) lý thuyết x x% = 11,2 x x%

Theo đề bài, V(CO2) thực tế là 8,96 lít. Ta có phương trình:

8,96 = 11,2 x x%

Giải phương trình, ta được:

x% = 8,96 / 11,2 = 0,8

Do đó, giá trị của x là:

x = 0,8 x 100 = 80%

Đáp số: 80%

...Xem thêm

Answer 2