C2H5OH: Đây là công thức hóa học của ethanol, một loại cồn thường được sử dụng trong sản xuất rượu và nhiên liệu.

C6H10O5: Đây là công thức hóa học của cellulose, một loại polysaccharide (carbohydrate phức tạp) được tìm thấy trong các tế bào thực vật.

CH3COOH: Đây là công thức hóa học của axit axetic, một loại axit hữu cơ được sử dụng trong sản xuất hóa chất và trong các quy trình sản xuất thực phẩm như làm giấm.

C6H12O6: Đây là công thức hóa học của glucose, một loại đường đơn giản được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm và cũng là một nguồn năng lượng quan trọng cho cơ thể.

Trích các chất vào các ống nghiệm để làm mẫu thử

Cho quỳ tím vào chất lỏng nào làm quỳ tím hóa đỏ là CH3COOH

Cho Na tác dụng vào mấy ống nghiệm còn lại, ống nghiệm nào sủi bọt khí là C2H5OH

C2H5OH + Na ----------> C2H5ONa +1/2 H2

2 ống nghiệm còn lại cho tác dụng với AgNO3/NH3, sau phản ứng có chất màu sáng bạc là Ag, tương ứng chất ban đầu là Glucozơ .

C6H12O6 + Ag2O -----------> C6H12O7 + 2 Ag

Chất còn lại là C6h10O5